Wszystko od Jalapeno w góre w skali ostrości nie da się jeść na surowo? bo wszędzie same przepisy na sosy, marynowanie

#chili
#chilihead

Co to za papryczki ?
Teoretycznie powinny być habanero ale już całkiem duże urosły i nie widać nic zmiany koloru na czerwień tylko całe zielone ( ͡° ͜ʖ ͡°)

#chili #chilihead #papryka #papryczki

Na zdjęciu odmiana o długiej nazwie Aji Challuaruro Amarillo.
Pochodzi z Ameryki Południowej, a dokładniej z Peru, dzięki czemu dobrze znosi niższe temperatury i nie wymaga tunelu.
Jak widać u mnie rośnie bez żadnych osłon i jak widać plonuje całkiem nieźle.
Docelowo wybarwia się na kanarkowo żółty kolor. Ostrość minimalna 500 - 2k SHU.
Będzie w zestawach degustacyjnych #chilizgobim dostępnych za około tydzień. Chętnych na takie zestawy zapraszam na PW :)

ZdjęciePokaż całość

Chcę nadać marynowanym ogórkom i grzybom trochę ostrości. Chciałbym osiągnąć efekt by ogórek/grzyb po wyjęciu ze słoika miał przynajmniej 3/4 ostrości papryki która będzie wzbogacać cały słoik.
Ile papryczek dorzucić do słoika by osiągnąć zamierzony cel? Słoiki litrowe.
#chilihead #chili

Zapraszam wszystkich do #rozdajo mixu super ostrych papryczek do wygrania 200g świeżych papryczek prosto z krzaczka z mojej uprawy.

A gdyby ktoś chciał kupić to zapraszam na allegro, link poniżej.

Allegro Jalapeno 1kg

Allegro mix

Allegro Jalapeno 10kg

Wielu z Was pyta co zrobić z Jalapeno, mozna ja wysuszyć, zrobić sos lub co według mnie jest najlepsze po prostu zamarynowac w zalewie octowej

Przepis jest prosty, pokroić papryczki w talarki razem zPokaż całość

Coś tam dojrzewa ( ͡° ͜ʖ ͡°) #chili

Musze sie pochwalic!

Zasadzona pare miesięcy temu papryczka juz zaczyna wypuszczac owoce z kwiatow.

To moja pierwsza własnoręcznie wychodowana papryczka!

Problem w tym, ze nie wiem ktora to odmiana, bo pomieszały mi sie nasiona xD

Takze, moze bedzie Habanero, moze Naga Jolokia a moze Carolina Reaper...

¯_(ツ)_/¯

#papryczki #ostrezarcie #ogrodnictwo #chili

W ostatni weekend nie było mnie na wsi, ale tydzień wcześniej byłem i coś tam się nawet udało się podegustować z tego #chilizgobim

Od lewej:

NN (powinnien to być jakiś 7Pot, ale jak widać nie za bardzo jest), Fantomas Multicolor, Aribbibi Gusano X (krzyżówka z zeszłego roku), Aribibi Gusano, Kitchenpepper Peach, Medusa, Aji Camba, Yellow Cayenne.

---

https://www.instagram.com/chili_z_gobim/
https://www.facebook.com/Chili-z-Gobim-102848334580501

---

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #warzywa #hobby #zainteresowania #domowyogrod #uprawa #Pokaż całość

Pepperoncino Lombardo wygrzewające się w wieczornym słońcu.

Zdjęcie sprzed tygodnia, bo się pochorowałem i w ten weekend nie byłem na wsi. Część odmian już się wybarwia, część dopiero zawiązuje papryczki, a kilka dopiero niedawno zaczęło kwitnąć. W każdym razie mam nadzieję, że jak pojadę za tydzień to już będę mógł jakiś pierwszy większy zbiór zrobić :) Także jeżeli ktoś myślał o zestawach degustacyjnych #chilizgobim to myślę, że można powoli zgłaszać się naPokaż całość

Klika miesięcy temu zasadziłem kilka krzaczków. Dzisiaj mogę pochwalić się tym co mi zostało XD #zalesie

#chilihead #chili #papryczki

Coś wartego wypożyczenia na #chili #film #filmy ?

Coś czego nie ma na Netflixie HboGo i Prime Video

Owoc o specjalnym znaczeniu :3
1
2
#ogrodnictwo #rosliny #papryczki #chili #chilihead

Zbiory po powrocie z wakacji ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#chili #ogrodnictwo #papryczki

W tym roku będę musiał odnowić zapas ostrych sosów. Mamy na tagu jakichś legitnych mireczków, którzy sprzedają #chili ze swojej uprawy?

Podrzućcie jakieś fajne przepisy na sosy. W tym roku stawiam na takie w stylu tabasco i na occie ale może macie jakieś pomysły jak taki sos urozmaicić bo 10l zwykłego tabasco to nawet ja nie zjem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
A tak przy okazji to chyba niedługo zrobię jakieś małe rozdajo bo sezon wydaje się średni ale nawet jak obdzielę znajomych to zostanie mi sporo papryczek. Zostawiam zdjęciePokaż całość

Czym to może być spowodowane, wśród papryk mam dwie takie sztuki, które są omdlałe. Są one oddalone od siebie 4rzedami papryk.

#chili

Cześć Mirki i Mirabelki!

Jest mi w stanie powiedzieć co się stało z moją papryczką? Powykręcało liście jakby pojadła jakiś prochów, problem występuje tylko na jednej z 3 roślinek. Sory @gobi12 że wołam do tablicy ale już nie mam pomysłu co się dzieje... Nawóz na miejscu (kristalon), nie mają za sucho

Dzieki za ewentualną pomoc!
Imgur
#papryczki #chilihead
#chilizgobim #ogrodnictwo #chili

Mirki pojawiły mi się na liściach małe intruzy, wyglądają jak miniaturowe białe pajączki, co to może być?
#chili #chillihead #ogrodnictwo

Jakieś pomysły na wykorzystanie papryczek? Nie chcę robić sosòw bo chyba mi się nie uda.
Da się je podsuszyć i potem zmielić na proszek?
Mam 5 drzewek średnio po 50 sztuk na każdym.

Odmiana Habanero Red

#chili #chilihead #papryczki

Mój mały przedzbiór z tunelu foliowego.
Aribibi Gusano, Lemon Drop, Habanero Francisca Orange, Jalepeno, Cayenne, Cyklony i chyba mały Anaheim się załapał
Generalnie mam klęskę urodzaju i będę miał duuużo roboty z przerobieniem tego
@gobi12 dzięki za nasiona!

W komentarzach te, które jeszcze dojrzewają
#chilihead #ogrodnictwo #chili