Podrzućcie jakieś fajne przepisy na sosy. W tym roku stawiam na takie w stylu tabasco i na occie ale może macie jakieś pomysły jak taki sos urozmaicić bo 10l zwykłego tabasco to nawet ja nie zjem ( ͡° ͜ʖ ͡°)
A tak przy okazji to chyba niedługo zrobię jakieś małe rozdajo bo sezon wydaje się średni ale nawet jak obdzielę znajomych to zostanie mi sporo papryczek. Zostawiam zdjęciePokaż całość

Czym to może być spowodowane, wśród papryk mam dwie takie sztuki, które są omdlałe. Są one oddalone od siebie 4rzedami papryk.

#chili

Cześć Mirki i Mirabelki!

Jest mi w stanie powiedzieć co się stało z moją papryczką? Powykręcało liście jakby pojadła jakiś prochów, problem występuje tylko na jednej z 3 roślinek. Sory @gobi12 że wołam do tablicy ale już nie mam pomysłu co się dzieje... Nawóz na miejscu (kristalon), nie mają za sucho

Dzieki za ewentualną pomoc!
Imgur
#papryczki #chilihead
#chilizgobim #ogrodnictwo #chili

Mirki pojawiły mi się na liściach małe intruzy, wyglądają jak miniaturowe białe pajączki, co to może być?
#chili #chillihead #ogrodnictwo

Jakieś pomysły na wykorzystanie papryczek? Nie chcę robić sosòw bo chyba mi się nie uda.
Da się je podsuszyć i potem zmielić na proszek?
Mam 5 drzewek średnio po 50 sztuk na każdym.

Odmiana Habanero Red

#chili #chilihead #papryczki

Mój mały przedzbiór z tunelu foliowego.
Aribibi Gusano, Lemon Drop, Habanero Francisca Orange, Jalepeno, Cayenne, Cyklony i chyba mały Anaheim się załapał
Generalnie mam klęskę urodzaju i będę miał duuużo roboty z przerobieniem tego
@gobi12 dzięki za nasiona!

W komentarzach te, które jeszcze dojrzewają
#chilihead #ogrodnictwo #chili

Czy to już dojrzałe #jalapeno? To moje pierwsze papryczki. Jak je się zrywa, obcina się? #chilizgobim #chili

-Chyba cię posrało!
-no oby nie( ͡° ʖ̯ ͡°)

Kto będzie dzisiaj miał armageddon w kuchni? No ja( ͡° ͜ʖ ͡°)
Pół habanero idzie do wędzenia, pół do octu(｡◕‿‿◕｡)
#chilihead #chili

Pierwsze Rocoto Mini Brown. Intrygujący umiarkowany aromat, jak lepsze partie sklepowych Belli, ale z jakimś lekkim twistem. Smak podobnie, chociaż może o stopień mniej intensywny. Za to największe wow, to soczystość, bo sok aż pryska przy krojeniu. Podobnie dzieje się w ustach po każdym ugryzieniu. Przyjemny poziom ostrości do jedzenia na świeżo, zwłaszcza pokrojone na kilka pasków - nasiona są charakterystycznie czarne i twarde, więc nie polecałbym razem z nimi. Pierwsze uderzeniePokaż całość

Już niedługo zbiory i będę się zabierał za robienie sosów. Macie jakieś sprawdzone przepisy. To ma być sama esensja piekła. #chili #chilihead

Thunder mount longhorn
#chili #chilihead #ogrodnictwo

Ktoś mi powie co to za odmiany? Dostałem kilka sztuk w zeszłym roku, posadziłem i teraz nawet nie wiem co mam ( ͡° ʖ̯ ͡°)
#chili #pytaniedoeksperta

@Fako dziwnym trafem wygrywa rozdajo i wcale nie ma powiazania z @fjiwoejflksadfweirunxwiurenyf xD w dodatku reklamuje jego papryczki i daje linka do allegro xD
Nie polecam ujowa reklama i usunal moj niewygodny komentarz
#chillihead #chili #ogrodnictwo

Bardzo dziękuję Mireczkowi @fjiwoejflksadfweirunxwiurenyf za przepyszne papryczki dżalapenio z organizowanego przez niego #rozdajo O tego..
Mi udało się wygrać, ale jeśli masz na nie ochotę to jeszcze nic straconego, bo można je kupić klikając w ten link, podobno są jakieś gratisy #cebuladeals ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Pokaż spoiler

Odmiana: Fantomas Multicolor
Ostrość: ~ 1kk SHU.

#chilizgobim

Pierwsze owoce już dojrzały, więc niedługo będę mógł rozwikłać zagadkę ostrości tej odmiany. Otóż większość źródeł podaje ostrość na poziomie około 1kk SHU, ale jest też całkiem spora liczba miejsc, które deklarują o wiele niższą na poziomie około 100 k SHU. W takim wypadku trzeba organoleptycznie potwierdzić ( ͡º ͜ʖ͡º)

https://www.instagram.com/chili_z_gobim/
https://www.facebook.com/Chili-z-Gobim-102848334580501

#chili #chilihead #papryka #papryczki #ogrod #ogrodnictwo #Pokaż całość

Zapraszam wszystkich drugiego i przedostatniego w tym roku #rozdajo papryczek Jalapeno do wygrania 1kg świeżych papryczekprosto z krzaczka z mojej uprawy

A gdyby ktoś chciał kupić to zapraszam na allegro, link poniżej.

Allegro

Wielu z Was pyta co zrobić z Jalapeno, mozna ja wysuszyć, zrobić sos lub co według mnie jest najlepsze po prostu zamarynowac w zalewie octowej

Przepis jest prosty, pokroić papryczki w talarki razem z nasionami wlozyc do słoików np.Pokaż całość

Odmiana: Buena Mulata.
Ostrość: ~ 30k-50k SHU.

Ta odmiana na moim tagu już gościła, ale ostatnio zaczęła się wybarwiać i czuję, że muszę się podzielić aktualnymi zdjęciami, bo moim zdaniem jest cudna. Podoba się Wam?

Różowy mnie w końcu namówił i założyłem Instagrama specjalnie dla fotek co ładniejszych fotek, gdyby ktoś używał to zapraszam: https://www.instagram.com/chili_z_gobim/

Posty to będą duble z tagu #chilizgobim ale tam przynajmniej działa galeria zdjęć w poście ( ͡Pokaż całość

Ktoś ma pomysł dlaczego jalapeno nie jest ostre? Mam posadzone parę krzaków, papryki są już ładne, duże i ciemnozielone, ale smakują jak zwykła zielona papryka, w ogóle nie czuć ostrości. Jeszcze niedojrzałe czy co? Miały trochę sucho, bo rosły w polu, ale wyglądają normalnie
#ostrezarcie #chilihead #jalapeno #ogrodnictwo #chili

Co to może być za odmiana?
#chili

#ogrodnictwo #chili #chilihead #gotujzwykopem

Salsa verde jest zdecydowanie najbardziej fotogeniczna kiedy jeszcze wisi na krzakach;) Moje tomatillo i papryczki rosną jak głupie i nie byłoby w tym nic dziwnego, gdybym nie zasadził ich w kieleckiej ziemi, która tak naprawdę bardziej przypomina glinę.