Zamówiłem z aliexpress papryczki carolina reaper, a wyrosło takie cos. Wiecie moze jaka to odmiana? Jest nawet ostra ale nie jakoś mocno.

#chili #chilihead #uprawa #uprawapapryczek #papryczki #papryka #domowyogrod #ostrakuchnia

#papryczkimandarynki #chili #chilihead #ostrezarcie
Wszystko pięknie rośnie, w niektórych mamy tylko małe niedobory, ale to do nadrobienia. Mam tylko problem taki że mam dwie odmiany podpisane tak samo, a są kompletnie inne. Najlepiej sobie radzi chyba cayenne i ma bardzo dużo owoców.
Jeśli ktoś chce się podjąć identyfikacji to w komentarzach fotki

#ostresosy #ostrezarcie szukam jakiegoś sosidła co by czuć swąd ale żeby nie robiło na kiblu z dupy jesieni średniowiecza. Obecnie używam Encona Extra Hot Pepper (zdjęcie) i bardzo mi odpowiada. Jak się da za dużo to lekko szczypie, a w małych ilościach jest niegroźny. Mimo wszystko chciałbym coś leciutko wyżej. Szukam sosu gęstego, nie takiego ciekłego, żeby można dać na kanapki, do lecza, do mięsa, na tosty, pizze itp. Coś polecacie, jakieśPokaż całość

W końcu się doczekałem. Jest dobrze, a nawet piekielnie dobrze ;)
Największa już częściowo zjedzona, niezłe wrażenie po długiej przerwie od kiedy ostatni raz jadłem papryczki tej odmiany.

#chilihead #chili #bhutjolokia

#chilizgobim część 9

Zgodnie z poprzednim wpisem dalej kontynuuję nadrabianie zaległości. Tym razem bardziej krótko i zwięźle.

11 czerwca

W końcu przyszedł czerwiec, a wraz z nim problemy. Niestety większość wynikła z mojej głupoty i moich zaniedbań. Tak się złożyło, że na początku czerwca nie wróciłem na weekend na wieś. W kolejnym tygodniu po przyjechaniu moim oczom ukazał się bardzo przykry widok.

http://i.imgur.com/3trye2N.jpg

http://i.imgur.com/L0cnbWk.jpg

http://i.imgur.com/MqLahVg.jpg

http://i.imgur.com/Pasb2Oy.jpg

http://i.imgur.com/SXk6yt6.jpg

Po prostu masakra. Rośliny byłyPokaż całość

#chili #papryczki #gotowanie po jakim czasie mozna jesc marynowane papryki?

#gotowanie #chili #papryczki po jakim czasie od zamarynowania mozna juz je jesc ?

#gotowanie #chili #papryczki po jakim czasie od zamarynowania mozna juz je jesc ?

#chilihead #chili #papryczki #uprawapapryczek

Mireczki pomóżcie.
Wyhodowało mi się takie oto >pic related
Dawno temu to poszło do sadzonek, już nie pamiętam jakiego miało być koloru ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Jak określić kiedy będzie dojrzałe?

Pierwsza papryczka Bhut Jolokia (dość spora) już dojrzała i pięknie się czerwieni. Nie czas się bać, czas skonsumować na surowo :)
#chilihead #chili #papryczki

#!$%@?ąc od uprawy na wsi to w mieszkaniu w mieście mam coś takiego. Moruga, jak na razie około 20 zawiązanych owoców. Mam nadzieję że będzie więcej. W sam raz do dodania do porannej jajecznicy. :-)

#chili #chilihead #uprawa #uprawapapryczek #papryczki #papryka #ostrezarcie #biologia #domowyogrod #botanika #ostrakuchnia #rosliny

#chilizgobim część 8

Niestety przez ostatnie 2 miesiące nie miałem czasu, żeby robić regularne wpisy o mojej uprawie. Postaram się teraz to nadrobić i opisać co się działo. A działo się dużo! Jeszcze nie wiem czy będzie to w formie jednego długaśnego wpisu, czy może podzielę go miesiące, żeby łatwiej się czytało.

W ostatniej aktualizacji pisałem, że wywiozłem część papryczek z Warszawy do siebie na wieś, ale musiałem się wstrzymać z powoduPokaż całość

#chilihead #chili @gobi12 (pozwolę sobie też zawołać bo jesteś specem :D)

Mirki pytania mam.

1. Skąd będę wiedział, że papryka już jest dojrzała i należy ją zerwać? Poza tym, że przybierze kolor taki jak ma dana odmiana to na co zwracać jeszcze uwagę i ile orientacyjnie trwa dojrzewanie?

2. Czy jak zerwę owoce to podczas 1 sezonu jest szansa, że jeszcze coś wyrośnie? (połowe uprawy mam na balkonie, a drugą połowę naPokaż całość

Mirki coś trapi moje papryczki. Co to może być? #chili #chilihead #kiciochpyta

Półostre chili (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■) #chili

#papryczki #chili

Czy rośliny mające kwiaty i pierwsze malutkie owoce można przesadzać?
Obecnie są w 2 litrowych doniczkach, obecnie mają po 50-60 cm wysokości.
Wysiewałem późno, bo na początku kwietnia.

Wszystko to Capsicium Annum (Jalapeno, Cayenne Purple, Cayenne Long Slim, Thai Hot Chili, Pepperoncini, Hungarian Hot Wax).

Zostawić tak do końca, czy przesadzić do większych doniczek?

#ostrezarcie #chili #ostresosy
Dostałem w prezencie paczkę ostrych sosów.
Nie znam się, nigdy nie jadłem tak ostro.
Do czego to wykorzystać? W sensie do jakich potraw? Może macie jakieś przepisy (raczej bez mięsa jeśli się uda)?
Jakieś porady? Jak to spożywać żeby nie umrzeć?

Mirki polecam wszystkim fanom #ostrezarcie i #chilihead nową knajpę w Rzeszowie o nazwie Habanero.

Zamówiłem "piekielne" burito, bo myślałem, że tak jak wszędzie niby mówią, że ostre a tak na prawdę będzie słabo, ale bardzo się myliłem. Oj bardzo. Ugryzłem 2 razy i policzki zaczęły mi cierpnąć i oblał mnie pot. Ogólnie burito jadłem na 3 razy ;)

Pytałem później właściciela co tam dali i podobno w składzie jest Bhut Jolokia.

BardzoPokaż całość

Jest i pierwszy owoc (ʘ‿ʘ)
Ogólnie większość bardzo ładnie rośnie, lecz jedna choruje i gubi liście, a dwóm usychają brzegi liści od spodu i nie wiem czym to jest spowodowane ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Ogólnie uprawa jak do tej pory 10/10 i na pewno mam cenne wskazówki na przyszły sezon, jak na przykład to, żeby zawsze przesadzać zawczasu, bo potem mają zastój we wzroście.Pokaż całość