czyli nie Lidl albo Biedronka

@_kapsel: 4 tygodnie temu nabyłem buldak samyangi w lidl. Byly 2x, czarne, serowe

@eric2kretek: wiem, se były, ale to jakieś okazjonalne akcje i nie taki wybór

@_kapsel: ostatnio zamowilem z szopii z kuponem 10 sztuk roznych i wyszly po 4zl. Wybor taki na jak na foto opa

@gobi12: o, co to za gatunek? I jaka ostrość?

@DobryDzienDobry: Powiem to moim zjedzonym paprykom, które były właśnie w takiej wzniesionej rabacie :D Życze w takim razie dalszych bezproblemowych upraw!

niedojrzałe ostre papryczki

@alwykop: Można, ale sprawdź czy nie są gorzkie. Jak papryczka ma smak goryczkowy, gorzki taki trawiasty to raczej niestety była zbyt niedojrzała.

@gos4k: będzie z tego sosik że o ja p------e
( ͡° ͜ʖ ͡°)

da się to jeść na surowo ?

@Garbaty_Mumolin: Nie xD chyba że z czymś bo samo jest niejadalne :D

@gobi12: już czuję ten ból brzucha od samego patrzenia na to

Może jest tu jakiś spec?

@aja95: @gobi12

@aja95: Aji lemon drop. Dojrzała jest żółta.

@gobi12 to co, dogrzewanie zniczami w szklarni? xD

@Dodekc90: Ogólnie kapsaicyna jest gorzka tak ze im większe stężenie w papryce tym bardziej będzie wyczuwalna gorycz. O zestawieniu nie słyszałem, na yt są testy smaku papryk

@Dodekc90: mnie zawsze ciekawi smak fish peppera. Nie wiem czy to nazwać można umami, ale smak jest taki pełny
Ogólnie poza ostrością papryczki dzielę je na owocowe, wędzone i gorzkawe.
Owocowe to głownie odmiany aji, fish pepper, cayenne
Wędzone to np. black hungarian, espelette,
Gorzkawe to np. trinidad, jolka im bardziej ostra tym bardziej w tle jakby na podniebieniu jest coś co czuć nawet po minięciu ostrości.

@roster1: mospilan np.

@Sweet-Jesus: pięknie!

@Niewiemja: To teraz moje odczucia po spróbowaniu. Zjedzona na dwa razy. Pierwszy, dolny kęs nie dawał dużej ostrości, ale od razu dało się wyczuć brzoskwiniowo pomarańczowy smak. Drugi spowodował krótką, ale intensywną czkawkę. Przez chwilę dało się wyczuć tę specyficzną goryczkę kapsaicynową. Zapach obłędny. Cytrusowo-mleczy. Najciężej porównać mi to w skali do innej papryki. Jestem mocno zaburzona w tym względzie. Mam mniejszy problem ze zjedzeniem ostrych papryk w tym superhotówPokaż całość

Z tego względu najlepiej próbować na surowo

@gobi12: Ty sie przyznaj ze po prostu jestes sadystą ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@gobi12: ja również chętny gdyby była okazja :)

@shopec: Każda powinna tworzyć osobną historię na pojedynczym zdjęciu :3

bo od razu pojawia się ostry kaszel od oparów

@fjiwoejflksadfweirunxwiurenyf:

@magnes125: Mam psa, niedawno znalazłem połowę opędzlowanego dżalapinio.

@Niewiemja: Idealnie pasuje xD