• 2
#krakow #burger
gruba bula sie dzis otworzyla na nowo info @fb, jakby ktos korzystal z nowego miejsca niech da znac czy jakos pozostala na starym poziomie :)
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@galian: W sumie to pierwszy raz robiłem, i jak go formowałem to był szeroki, ale się mocno skurczył. Smażyłem "na oko" żeby tylko surowego nie wpierdzielać ( ͡° ʖ̯ ͡°)
  • Odpowiedz
  • 2
@Bolns_Sesz zrobi se czlowiek pare obiadow sam i nagle sie okazuje, ze to wcale nie jest trudne i smakuje zajebiscie. Ja dzis robilem bitki wieprzowe w sosie wlasnym. Wyszly mekapyszne i kruche. Uwielbiam sobie czasem cos u--------c dobrego. Steka juz tez robilem, ale przeciagnalem. Smakowo byl pyszny, ale niestety za badzo well done, a ja wole rare ;)
  • Odpowiedz
Gdzie w #warszawa zjem dziś DOBRE i DUŻE burgery. Takie naprawdę porządne, jakościowe i większe niż 200g. Centrum i okolice najchętniej. Cena nie gra roli.
Tylko nie polecajcie mi Barn Burgera bo bany będą leciały, Barn to gunwo.


#burger #gastrowarszawa
  • 23
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Wygląda jak totalnie spalony! Dziś prezentuję i degustuję kolejną wariację na temat BURGERA / KANAPKI czyli CHASHU BURGER [28zł] z Krakowskiego Yatai Otsumami Bar - co się stanie jeśli weźmiemy plaster glazurowanego boczku chashu , przygrilujemy go na grillu "JAJO" czyli KAMADO? Czy to jest jeszcze burger czy kanapka? Te nieznaczące kwestie i te bardziej znaczące - czyli CZY TO W OGÓLE JEST SMACZNE, omawia Żarłok w nowym odcinku ŻTV wprost z
ZarlokTV - Wygląda jak totalnie spalony! Dziś prezentuję i degustuję kolejną wariację...
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Obejrzyj - głównie oceniam tutaj sam boczek cashu, kory jest evergreenem. Dają go do ramenu i znając zycie - ten sam boczek będzie wracał w innych wariacjach i kombinacjach w tym barze. Mówię o tym troche pod koniec filmu. To główny moj argument. A drugi byłby taki, że właśnie po to jest ten film, aby w przypadku usuniecia na stałe tego burgera, jakos zapisać taką wariacje na temat burgera-bo bardzo mnie zaciekawił
  • Odpowiedz
Jadłem dzisiaj burgera z tym całym beyond meat i powiem wam, że całkiem dobrze to smakowało. Na pewno nie smakuje identycznie jak tradycyjny kotlet z wołowiny ale mógłbym to pomylić z mięsem gdybym wcześniej nie wiedział co zamawiam.

Tak czy siak nadal jest to tylko ciekawostka dla kogoś kto nie jest wegetarianinem, bo w stosunku do normalnego burgera zapłaciłem za to 10 zł więcej. Natomiast gdyby cena była przynajmniej taka sama, to
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Doomino: Po pierwsze marża jest na pewno ogromna, bo łatwo zarobić na hipsterach, a po drugie im produkt bardziej popularny, tym tańszy.
Ogólnie to jest nawet spoko ten kotlet, bo jadłem dużo takich rzeczy z ciekawości i zawsze smakowało to dziwnie i ani trochę nie było zbliżone w smaku do mięsa, tutaj muszę przyznać, że udało im się to fajnie skomponować.
  • Odpowiedz
Elo, czy któreś z marketowych gotowych burgerów są warte uwagi? Albo paczkowanych mięs mielonych? Moj dostawca chwilowo na urlopie, a ja jak nie zjem burgera tygodniowo to chodzę jak struty. Ewentualnie może zna ktoś jakiś fajny mięsny w #katowice gdzie zmielą mi ładnego, świeżego antrykota?
#burger #jedzenie #gotujzwykopem
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Ale burgera jadłem. 200g wołowiny hereford, ser, bekon, sałata, pikle, cebula, pomidor, majonez, ketchup, i autorski sos BBQ. I fryty do tego. Po prostu poezja. Tak dobrego burgera chyba jeszcze nie jadłem. Swoją drogą polecę też yerbate :) troszkę mało yerbowa ale smaczna. #burger #jedzzwykopem #jedzenie #yerbamate #yerba #yerbamatewykopclub
Osiedlowydiler - Ale burgera jadłem. 200g wołowiny hereford, ser, bekon, sałata, pikl...

źródło: comment_s5dolI9plzfpuOE7tBAS6hIeuNiRg5Zi.jpg

Pobierz
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach