Jedną z potraw pasujących do kategorii gulaszy w V odsłonie The Elder Scrolls jest Apple Cabbage Stew, który w grze można ugotować z jabłka, kapusty i soli. Po tym prostym składzie łatwo wywnioskować, że jest to coś na miarę naszego bigosu tylko w bardzo ubogiej, wegetariańskiej wersji.
„W kociołkach bigos grzano; w słowach wydać trudno Bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną; Słów tylko brzęk usłyszy i rymów porządek, Ale treści ich miejski nie pojmie żołądek. Aby cenić litewskie pieśni i potrawy, Trzeba mieć zdrowie, na wsi żyć, wracać z obławy.
Oto i on.. Król polskiej kuchni, najważniejszy gość świątecznych stołów. Królewska mieszanka kapusty, grzybów, mięsa cebuli i majeranku. Panie i Panowie oto BIGOS (pron. Bee Gees). Za trzy dni będzie najlepszy.. #gotujzwykopem #gzw #bigos
@Qrier: w tym roku na mnie spadł ten dar przyrządzenia tego boskiego dania, aż cały się trzęsę z podniecenia. W sobotę zaczynam robić aby dobrze się przeżarł
Mój tysięczny wpis mógł być tylko o krwiodawstwie, lub o gotowaniu. Jako że osocze jadę oddać dopiero w piątek, a chleb już upiekłem, to padło na nasz narodowy uspokajacz ( ͡°͜ʖ͡°) Plusujcie ten oto piękny i pyszny #bigos , a będziecie mieli spokojne święta bez stresu i nerwów ( ͡°( ͡°͜ʖ( ͡°͜ʖ͡°)
Zgodnie z zasadą ze nie ma dwóch takich samych bigosów a i ja spotkałam sie z roznymi sposobami ich robienia zastanawia mnie fakt dobierania mięsa jaki stosujecie. Czy jest to specjalnie kupowane i pieczone miesko do bigosu czy raczej zbieracie różne kawałki miesa(resztki?) mrozicie i gdy sie nazbiera to bach do gara. Moze troche sobie zbieracie a czesc dokupujecie...
@Anaxa: moja mama zawsze kupuje łopatkę wieprzową, a do tego albo własnie zużywa jakieś starzejące się już szynki/kiełbasy, albo jeśli takowych nie ma, to kupuje jeszcze kiełbache. Choć lubie gotować, to nie przepadam za bigosem żebym go miał robić, choć też nie gardzę nim.