„W kociołkach bigos grzano; w słowach wydać trudno
Bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną;
Słów tylko brzęk usłyszy i rymów porządek,
Ale treści ich miejski nie pojmie żołądek.
Aby cenić litewskie pieśni i potrawy,
Trzeba mieć zdrowie, na wsi żyć, wracać z obławy.
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Qrier: w tym roku na mnie spadł ten dar przyrządzenia tego boskiego dania, aż cały się trzęsę z podniecenia. W sobotę zaczynam robić aby dobrze się przeżarł
  • Odpowiedz
via Wykop Mobilny (Android)
  • 17
Mój tysięczny wpis mógł być tylko o krwiodawstwie, lub o gotowaniu. Jako że osocze jadę oddać dopiero w piątek, a chleb już upiekłem, to padło na nasz narodowy uspokajacz ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Plusujcie ten oto piękny i pyszny #bigos , a będziecie mieli spokojne święta bez stresu i nerwów ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)
dyniel - Mój tysięczny wpis mógł być tylko o krwiodawstwie, lub o gotowaniu. Jako że ...

źródło: comment_g8bSE4pWmaDbQa1dbuKkBz6InSaHNWOg.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#ankieta #gotujzwykopem #bigos

Zgodnie z zasadą ze nie ma dwóch takich samych bigosów a i ja spotkałam sie z roznymi sposobami ich robienia zastanawia mnie fakt dobierania mięsa jaki stosujecie.
Czy jest to specjalnie kupowane i pieczone miesko do bigosu czy raczej zbieracie różne kawałki miesa(resztki?) mrozicie i gdy sie nazbiera to bach do gara. Moze troche sobie zbieracie a czesc dokupujecie...

Jak zdobywasz mieso na bigos?

  • Kupuje i pieke specjalnie do bigosu 72.5% (29)
  • Zbieram kawałki roznego miesa -okrawki 15.0% (6)
  • Cześć zbieram z resztek ale i dokupuje 12.5% (5)

Oddanych głosów: 40

  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Anaxa: moja mama zawsze kupuje łopatkę wieprzową, a do tego albo własnie zużywa jakieś starzejące się już szynki/kiełbasy, albo jeśli takowych nie ma, to kupuje jeszcze kiełbache.
Choć lubie gotować, to nie przepadam za bigosem żebym go miał robić, choć też nie gardzę nim.
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach