Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Tradycyjnie w Indonezji nowy rok wita się przygotowując sate czyli małe, grillowane szaszłyki. Rodzaj mięsa jest dowolny, u mnie będzie kurczak, wołowina i koza, do tego sos z orzeszków ziemnych i ryż.

Wszystkiego najlepszego w nowym roku Mirki. Selamat tahun baru!
#azja #indonezja #sylwesterzwykopem #sennajawie
w.....a - Tradycyjnie w Indonezji nowy rok wita się przygotowując sate czyli małe, gr...

źródło: comment_Xf1bJ3mh5tE4ckunJXjYAjBqR7Wh0l1X.jpg

Pobierz
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Stoisko z daniem znanym jako mala hot pot (麻辣香鍋) w singspurskim chinatown.

Mimo, że w nazwie jest 'hot pot' to danie to nie przypomina zupełnie typowego chińskiego hot pota, (opisałem go ostatnio w tym wpisie https://www.wykop.pl/wpis/28901997/hot-pot-singapur-cena-ok-320-zl-za-2-osoby-hot-pot/ )
W tym wypadku na danie składają się wybierane przy kupnie warzywa, mięsa, tofu, grzyby i owoce morza, podsmażone z przyprawami. Zwykle zamiawia się do tego miseczkę pachnącego, gotowanego na parze ryżu. Słowo 'mala' oznacza smak jaki daje
kotbehemoth - Stoisko z daniem znanym jako mala hot pot (麻辣香鍋) w singspurskim chinato...

źródło: comment_Zz4x5bXAfZr1d9CBxEqTpgYHcq4rktJA.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 0
@thekrepa Właściwie masz rację, ta nazwa co podałem to formalnie błędną nazwa, ale parę razy się z nią spotkałem w kontekście tego dania (i to z ust chińczyków). To jest mala xiang guo - czyli na angielski: mala fragrant pot.
  • Odpowiedz