@kt13: Leczo - papryka, pomidor, cukinia, ciecierzyca, ogórki kiszone, cebula, czosnek, cząber, tymianek, papryka w proszku wędzona i słodka, pietruszka zielona, majeranek, rozmaryn, sriracha, woda z ogórków, podsmażane i duszone do średniej miękkości papryki. W trakcie duszenia dolałam trochę wody bo odparowała.
Kasza ugotowana klasycznie. Serek wędzony, nie musi być owczy. Voila!
  • Odpowiedz
@kotbehemoth: @arinkao: Bo to mango które Sobie możecie kupić w sklepie to namiastka tego co świeżego rośnie w Indiach. Dużo lepsze lassi zrobicie z pulpy, bo pulpa zazwyczaj jest z odmiany Alphonso która jest najbardziej popularna w Indiach. Zajebiście nadaje się na przetwory ale owoce są mało trwałe po zerwaniu. Owoce które mamy w sklepach to najczęściej Tommy Atkins który dobrze plonuje, rośnie w chłodniejszym klimacie, dobrze wytrzymuje
  • Odpowiedz
@Rkb: Wątróbka smażona jest na maśle z cebulą, potem dodałam zasmażkę, bulion i kimchi. Przyprawiłam sosem sojowym, czosnkiem, kolendrą i pietruszką.
  • Odpowiedz
@Tryggvason: Co Ty. Twaróg z wędzoną szprotką, karo albo w pomidorach, twaróg z makrelą, rybami z puszki i cebulą, wydawało mi się że każdy to zna tak jak jajecznicę, widocznie to tylko złudzenie.
  • Odpowiedz
Nadchodzi długi weekend więc wielu z Was pewnie będzie robić rosół albo bulion warzywny. Jeśli więc nie macie pomysłu co zrobić z toną ugotowanych warzyw to proponuję takie oto placki.
Bierzecie marchewki, seler naciowy, seler korzeń, pietruszkę, grzyby jeśli tam są, por (jeśli jest mocno ugotowany) cebulę, miksujecie, dodajecie jajko, trochę mąki i bułki tartej, przyprawiacie i smażycie.
Placki są przepychota - bardzo syte i aromatyczne.

#arinkaofood #gotujzwykopem
arinkao - Nadchodzi długi weekend więc wielu z Was pewnie będzie robić rosół albo bul...

źródło: comment_1622546009U7N0d7lpskLrmAZlgFtKNx.jpg

Pobierz
  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Catmmando: jedni na oko umierają, inni na oko gotują i pieką i wychodzi im to całkiem dobrze ¯\_(ツ)_/¯
serio, dobieranie składników pod pożądaną konsystencję to nie jest wyższy stopień zaawansowania, tylko minimum zaangażowania w przygotowywaną potrawę ( ͡~ ͜ʖ ͡°)
  • Odpowiedz
To danie tylko wydaje się prozaiczne ( ͡º ͜ʖ͡º). Tak na prawdę ten makaron to u mnie kultowe, studenckie jedzonko które było moim pierwszym popisowym daniem.
Jego sposób przyrządzenia jest śmiesznie prosty i dosyć niezdrowy. Ugotowany makaron odcedzamy, polewamy zimna wodą i odstawiamy. Na patelni rozpuszczamy 2 łyżki masła i długo je podgrzewamy aż trochę się przypali i lekko zbrązowieje, na takie masło wrzucamy makaron, solimy, mieszamy.
arinkao - To danie tylko wydaje się prozaiczne ( ͡º ͜ʖ͡º). Tak na prawdę ten makaron ...

źródło: comment_1622031429xjdkQhZR21hTmW8EEK0kCk.jpg

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Viking-: Wiem, to pozostałość ciasta z bułeczek została tak wykorzystana. Ciasto na pizzerinki dużo lepiej wygląda, lepiej sie piecze i lepiej smakuje. Wklejałam je kiedyś, dawniej częściej robiłam i muszę do tego wrócić. Mam sposób na zajebiście dobre pizzerinki które są mega smaczne także na zimno przez następne 3 dni.
  • Odpowiedz