Dziś trzecie i ostatnie podejście do tematu pizzy. Jutro zapadnie ostateczny werdykt czy Klub Miłośników Pizzy to scam. Na razie nie wróżę nic dobrego, ale zobaczymy. #pizza
Nie zniechecaj się jeśli kilka razy się nie uda ( ͡°͜ʖ͡°) czlowiek sie uczy na błędach, mi dopiero po pol roku wychodziły placki mniej więcej takie jakie chciałem ( ͡°͜ʖ͡°)
@johnmorra: ale po co ten kamien czyscic? xD po pieczeniu starczy wlaczyc piekarnik na grill, dac kamien pod same grzalki i to co ma sie wypalic to sie wypali
Chyba nie dla mnie #pizza. Próbowałem od zwykłych mak poprzez basie 00 po Divella farina 00 do pizzy. Hydro 65%, 2g drożdży i 15g soli na 0,5 kg mąki i ciasto po wyrabianiu nigdy nie jest gładkie, miękkie sprężyste tylko jakby grutkowate na powierzchni, twarde i ciężko się rozciąga. Jak pisałem próbowałem różnych mak po parę razy z różnymi technikami wyrabiania, naoglądalem się masy filmików na youtubie i efekt po wyrabianiu
@LeopoldStuff: 65 hydro na obydwie te mąki co podałeś to jest dużo za dużo jak na początek swojej przygody z pizza xd prawda jest to, że ciasto wyrobione ręcznie nigdy nie będzie takie samo jak z miksera spiralnego, można jedynie próbować. Polecam Ci zacząć od niższego hydro, ok. 60 i po pierwszym wyrabianiu odstawić ciasto na pół godziny do odpoczynku i wyrobić jeszcze z 5-8 minut max, zobaczysz jak to pół
@LeopoldStuff: a, no i ciasto odrazu po wyrobieniu nigdy nie będzie się łatwo rozciągało, gluten musi dostać chwilę żeby odpocząć i odpowiednio się ułożyć
Prośba o poradę. Mam okazję kupić ten rower https://www.bikko.pl/rower-gorski-merida-big-seven-20-d-black-2016-13-5cala-22638.html za 1 500zl. Rozmiar ramy w nim to 19cali, a koła to 27. Ja mam 170cm wzrostu, a na stronie meridy taka rama jest polecana dla osób od 177cm. Czy dla osoby, która jeździ max 2x na tydzień trasy max 50kmi tylko kwiecień - wrzesień będzie miało to wielkie znaczenie? #rower #merida
Mój przebieg po przyjęciu szczepionki #astrazeneca Seria ABV6514
16.03 11:30 - szczepienie 19:00 - delikatny ból lewej ręki, uczucie zmęczenia do końca dnia bez zmian
17.03 około 02:00 - dreszcze (mało spałem ogółem, słabo się czułem), nie miałem siły wstać zmierzyć sobie temperatury 06:00 - 38,6 stopni goraczki, ból głowy i ból mięśni 07:00 - wziąłem 500mg paracetamolu po którym poczułem się troszkę lepiej resztę przez cały dzień czułem się tak samo,
Miraski zamierzam sobie kupić mechanika do ok 300 zł. Widziałem, że dużo osób poleca klawiaturki od SPC Gear. Polecacie jakieś inne modele czy może zostać przy SPC? I jakie przełączniki lepsze brązowe czy czerwone? Przeznaczenie granie/codzienne użytkowanie/kodzenie
@Mars_boy:chcesz pełnowymiarówke czy 60% tez może być? xd jak 60% to polecam anne pro 2, a no i przełączniki to tak - kazde blue = głośne plus czuć klik przy przyciskaniu klawiszy (bardzo satysfakcjonujące, mam anne pro 2 na gateronach blue), brown = ten sam klik co przy niebieskich przy czym są cichsze, red = bez kliku, bardzo liniowe, niektorzy myslą ze przez to są szybsze xD
@unicyclistfanatic: koszyki ratanowe @Dlugi_1111: gdyby się go nie nacinalo to by sobie wyrosło w jakimś losowym miejscu, np tak jak na tym zdjęciu ( ͡°͜ʖ͡°)
Warto dopłacić do wersji 500 (nie chcę modować 450)? Biscotto będzie. Czy i tak się nie przekracza tych 450? @Wierzbek @#!$%@? - Wy chyba macie (sorry za spam) #effeuno #pizza
#pizza
pytanie nr.2: wyrabiasz ciasto ciągiem, czy robisz przerwy (10-15minut)?
Nie zniechecaj się jeśli kilka razy się nie uda ( ͡° ͜ʖ ͡°) czlowiek sie uczy na błędach, mi dopiero po pol roku wychodziły placki mniej więcej takie jakie chciałem ( ͡° ͜ʖ ͡°)