Taki obiad to ja lubię 乁(♥ ʖ̯♥)ㄏ
#gotujzwykopem #studentkagotuje #jedzzwykopem #kiszkaziemniaczanaboners

Hej! Dziś zapraszam Was do przepisu na Cebularz - łatwe i tanie danie kuchni lubelskiej

Oprócz tego trochę ogłoszeń dotyczących #kuchniamg78 poniżej:

1. Długo zastanawiałem się czy w okresie pandemii dodawać przepisy. Po namowach ze strony niektórych z Was uznałem, że dobrze aby na głównej pojawiało się coś więcej niż informacje o wirusie. Z racji obostrzeń wielu z Was siedzi w domu i ma czas gotować stąd decyzja aby dodawać przepisy częściej.

2.Pokaż całość

Dzisiaj wyjątkowo dwa przepisy bo może komuś się jeszcze przyda przed świętami.
Pascha to mój najulubieńszy wielkanocny deser, odkąd wypróbowałam taką z własnego, słodkiego twarożku nawet nie patrzę na inne przepisy.
Zazwyczaj robiłam ją ze świeżego, wiejskiego mleka i była bardziej kremowa więc przy mleku 3,2% spokojnie możecie zwiększyć ilość masła myślę że do 150g

Pascha
1l mleka (nie UHT!)Pokaż całość

Jak placuszki z ziemniaków to tylko z cukrem (｡◕‿‿◕｡)

#gotujzwykopem #zostanwdomu #gotowanie #chwalesie #plackiziemniaczane

Dzisiaj českie danie (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)
#gotujzwykopem #jedzenie #czechy #pomidorek

Proszę o wyrozumiałość, bo robiłem pierwszy raz ʕ•ᴥ•ʔ

Gulasz z wołowiny z knedlami i zasmażane buraczki.

#bojowkapiekarska #chleb
Przez tego całego wirusa, to ja się nauczę w końcu jakiś konkretny chleb wypiekać, bo teraz jak nigdy dotąd brzydzę się brać chleb ze sklepu.
Na razie jadę na najprostszym przepisie - mąka pszenna i drożdże w kostce, ale już mnie kusi żeby zakwas zrobić z prawdziwego zdarzenia.
Chleb z przodu z garnka rzymskiego, ten z tyłu w naczyniu żaroodpornym.

Zainspirowany ostatnimi wpisami spod tagu #pizza i pięknymi wypiekami Mireczków zakładam tag #mirkopitca i będę umieszczał tu swoje notatki i spostrzeżenia z wyrobu pitcy. Jestem na początku eksperymentów z całą otoczką pitcy neapolitańskiej po pierwszych, średnio udanych próbach. Mój sprzęt to biedapiekarnik Ardo model nieznany, kamień do pitcy z biedronki oraz chińska waga kuchenna. Ciasto ugniatam ręcznie. Korzystam z kalkulatora Klubu Miłośników Pizzy.
Na pierwszy rzut idzie ciasto picrelPokaż całość

Jaki jest żeński odpowiednik "koń zwalony"? Klacz ugłaskana? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
#konzwalony

niedziela wieczur

Kartacze mięsne z zasmażką z suszonych grzybów, cebulą podlaną wywarem grzybowym.
#gotujzwykopem #jedzzwykopem #jedzenie #fanatykgotowania

Chciałbym powiesić głośniki Edifier R1280DB na ścianie, tuż nad biurkiem. Co wykop sądzi o takim rozwiązaniu - paskudne czy jakoś przejdzie?

Największy problem mam z tym, że musiałbym się wkręcać w płytę głośników i przy ewentualnej odsprzedaży będę mógł mieć problem...

#audio #glosniki #edifier #remontujzwykopem

Dzisiaj wjechały #umniewbarze Ozory wieprzowe w sosie chrzanowym. Danie dla jednych odrzucające, a dla innych zawsze wyczekiwane. Są tacy, którzy proszą o telefon w dni, kiedy mamy je w menu.

Zrobione 20 porcji, szybko powinny się rozejść.

A Wy jak do nich podchodzicie? Ja lubię ( ͡° ͜ʖPokaż całość