Koniec roku i początek nowego przyniósł bardzo smutne informacje dla branży gastronomicznej oraz miłośników dobrego jedzenia. Wiele lokali gastronomicznych, działających od lat, ogłosiło zamknięcie z powodów problemów ekonomicznych. Co zabija polską gastronomię? Nie ma w zasadzie...
z
Pomysł obowiązkowych szczepień dla pracowników medycznych, ale również gastronomii został przedstawiony premierowi przez Radę Medyczną – takie są nieoficjalne ustalenia RMF FM. Rada Medyczna rekomenduje premierowi, aby objąć obowiązkowymi szczepieniami wszystkich pracowników służby...
z
Od 3 lipca m.in. gastronomia musi pozbyć się plastikowych opakowań jednorazowych. Czy oby na pewno? W sieci krąży wiele sprzecznych informacji. Wyjaśniamy o co w tym chodzi. Nie. Nie ma obowiązku od 3 lipca zmiany jednorazowych opakowań na ekologiczne. Tak. Można nadal używać...
z
Od dziś wchodzą w życie nowe łagodniejsze obostrzenia regulujące pracę hoteli, restauracji, klubów muzycznych, dyskotek, ale także organizatorów konferencji, wystaw i targów. Wojciech Andrusiewicz, rzecznik Ministerstwa Zdrowia „Nie ma obowiązku dokumentowania, że jest się osobą...
z
W piątek po południu, na prywatnym profilu LinkedIn prezesa Polskiego Holdingu Hotelowego Gheorgha Mariana Cristescu, ukazało się oświadczenie dotyczące naszej redakcji. Ponieważ jesteśmy transparentni, publikujemy ten dokument, aby dotarł do jak największej ilości naszych czytelników....
zJedna z najstarszy warszawskich restauracji wraca na rynek! Blue Cactus odrodzi się w nowej lokalizacji już w czwartym kwartale tego roku. Lokal będzie mial powierzchnię 450 m, a jego nowa lokalizacja to Fabryka Norblina na warszawskiej Woli. To obiekt rewitalizowany przez Grupę Capital...
z
Po latach batalii z samowolą budowlaną, Czarny Kot przejdzie na własność miasta. Dziś sprawa ma trafić do komornika, aby ten przeprowadził egzekucję. Historia Czarnego Kota zaczęła się pod koniec lat osiemdziesiątych. Przedsiębiorcy wydzierżawiono działkę pod jednopiętrowy pawilon, w...
zOd uruchomienia ogródków mija właśnie drugi tydzień, a za chwilę restauracje będą mogły również otworzyć swoje sale dla gości. Brakuje jednak rąk do pracy. Gdzie zatem odeszli pracownicy, którzy przed wybuchem epidemii pracowali w gastronomii? Brak rąk do pracy objawia się wysypem...
z
Sąd Okręgowy w Olsztynie uznał właśnie, że przedsiębiorca, który nie dopełnił obowiązku aktualizacji danych w bazie GUS, nie może zostać pozbawiony wsparcia publicznego związanego z epidemią. W branży HoReCa bardzo wielu przedsiębiorców zgłaszało, że nie mogą liczyć na żadną pomoc...
z
Po półtorarocznym kryzysie branży i wykańczaniu jej przez ograniczenia, wyłączenia i restrykcje nasza gastronomia postanowiła teraz dobić się sama. Piszę dokładnie o Warszawskiej Gastronomii – czyli przestrzeni na której pracuje. Idąc tropem polskiego rządu i programu „Nowy Ład” etc...
z
W końcu doczekaliśmy się publikacji rozporządzenia dotyczącego zasad funkcjonowania hoteli i gastronomii w najbliższych dniach. Niestety znów rządzący nie licząc się z przedsiębiorcami publikują ten dokument w ostatniej chwili. Zachęcamy do dokładnej lektury, ponieważ rozporządzenie mówi...
z
Trwa właśnie proces umarzania zwrotów z tarczy finansowej PFR 1.0. Mowa oczywiście o umorzeniach tzw. wkładów własnych przedsiębiorców, czyli części, którą byli zobligowani do zwrotu. Dziś poinformowano, że przedsiębiorcy nie będą musieli zapłacić podatku od umorzonych kwot! Dokument,...
z
Jeden z naszych czytelników zasygnalizował nam problem z jakim się spotkał w Warszawie przy uzyskiwaniu decyzji na budowę ogródka przy swojej restauracji. Okazuje się, że pomimo zapowiedzi warszawskie ogródki mogą nie ruszyć od 15 maja! W stolicy nie zostaną otwarte ogródki restauracyjne,...
z
Konferencję rozpoczął premier Morawiecki informując, że dane o ilości zakażeń pozwalają na ostrożne decyzje dotyczące odmrażania gospodarki. Oto szczegóły. Wszyscy hotelarze i restauratorzy czekali na dzisiejszą konferencję prasową z nadzieją, że rząd zdecyduje się na otwarcie hoteli od 4...
z
Robert Lewandowski zainwestował w biznes gastronomiczny i to od razu z bardzo dużym rozmachem. Restauracja ma mieć 3300 m.kw. i trzy kuchnie! Inwestycja prowadzona była od dłuższego czasu i w zasadzie cały okres epidemii został na to dobrze wykorzystany. Otwarcie planowane jest na...
z
Wczoraj została opublikowana informacja o tym, że rząd zdecydował się przedłużyć tarczę branżową, która będzie uwzględni także miesiące marzec i kwiecień. Poniżej, za stroną rządową podajemy informacje kto może z skorzystać z tej pomocy i jakie trzeba spełnić warunki. „Zwolnienie ze...
z
Rząd poinformował że – mimo przedłużenia braku możliwości powrotu do pracy – nie planuje dla branż zamkniętych żadnych nowych form wsparcia za kolejne miesiące zakazów, ponad to, co już „wygospodarował”. Na ostatniej prostej pandemii firmy z branż związanych z organizacją targów,...
z
Wszystkie obostrzenia przedłużono do 25 kwietnia za wyjątkiem hoteli, które muszą pozostać zamknięte dla gości aż do 3 maja. Rząd od razu zapowiedział, że będą wzmożone kontrole, a sanepid wyciąga w tym celu zapomniany przepis. Hotelarze czekali jak na zbawienie na decyzję o możliwości...
z
Podczas gdy w Polsce mamy pełny lockdown i przedsiębiorcy nie mają właściwego wsparcia rządowego oraz wiedzy na temat kolejnych kroków w walce z pandemią, niektóre kraje europejskie wracają do normalnego funkcjonowania. Wszyscy zadajemy sobie pytanie czy tylko my tak źle radzimy sobie z...
z
Mija pół roku od zamknięcia gastronomii na dwa tygodnie. Szerokiej pomocy skierowanej stricte do tego sektora nie było i nikt o tym nie myśli. Jedyne dedykowane wsparcie, o którym coraz częściej się mówi to bon gastronomiczny, który wzbudza wiele dyskusji. O bonie gastronomicznym lub...
z