inspirowane daniem z The Ninth: https://www.tripadvisor.co.uk/LocationPhotoDirectLink-g186338-d8819272-i241280613-The_Ninth-London_England.html
Wygląd średnio mi się podoba, chyba muszę potrenować plating. Ale fajnie się to wszystko komponuje, orzechy włoskie z wołowiną to piękna sprawa. Słodycz z kapusty oraz marchwi i fajnie to wszystko złamane ekstraktem z kury.
#gotujzmirkosoft #gotujzwykopem #sousvide
źródło: comment_1602092155bzeidGCq9fZP2zJQ0igspF.jpg
Pobierz


















#gotujzmirkosoft #gotujzwykopem
źródło: comment_1602260058LaWy3GMePBZWrUeY92TKbB.jpg
PobierzJak komuś się nie będzie chciało robić rosołu i użyje kostki, to już będzie słabo. Jak nie zgrilluje porządnie dyni. Jak nie przesmaży dobrze
Czasem robię jeszcze z podsmażanym boczkiem/chorizo