[Alzena]

Schab pieczony z sosem pieczarkowym, do tego gnocci i sałatka z rukolą, pomidorkami, ogórkiem i fetą. Schab wyszedł tak kruchy, że troszkę się rozpadł 😜

#gotujzwykopem #jedzzwykopem #jedzenie

[kq2w6]

@Alzena: smacznego

[KukiScotland]

@Alzena o Cię Słodki Jezu !(づ•﹏•)づ Smacznego

[dusq1]

@Alzena w czym robisz schab? I jak z sosem? Pieczarki, masło, tymianek i wino białe?

[Alzena]

@dusq1 u mnie bardzo prosto. Kroję schab w plastry, doprawiamy solą i pieprzem, podsmażam i wkładam do worka do pieczenia, dokładam ząbki czosnku i piekę - termoobieg 200 st ok. 70 minut. A do sosu podsmażam pieczarki, cebulę i czosnek, sol + pieprz, 2-3 łyżki sosu z pieczenia mięsa i całość dusze, potem dodaję pietruszkę, zalewam śmietanką i gotuję do zgęstnienia .