[skotfild]

Na międzynarodowy dzień pizzy zapraszam na domową pizzę. Ciasto fermentowało 48 h, na 1kg mąki użyłem zaledwie 2 g mąki. Pieczona na kamieniu.
#bojowkapiekarska #pizza #pieczzwykopem #gotujzwykopem

[Jednorybek]

@skotfild: a adres jakiś dasz?

[joolekk]

@skotfild:

na 1kg mąki użyłem zaledwie 2 g mąki

czym jest pozostałe 998g mąki?

[Sloiko-student_1]

@joolekk mąka

[mijagix]

@skotfild: to i tak duzo 2 gramy drożdzy. powinno byc 1 g

[geuze]

@skotfild: no nie powiem, widać napracowanie, pięknie wyrośnięte <3

[skotfild]

@joolekk: już nie mogę edytować. Miało być 2g mąki.

[skotfild]

@mijagix: moja waga kiepsko waży tak małe wartości. Nie pokazało 1g tylko od razu 2g mimo, iż stopniowo dodawałem. Najważniejsze, że wyszło i jestem zadowolony z efektów.

[skotfild]

@Jednorybek: adresu nie dam, ale drugie zdjęcie mogę.

[CyganskiKsiaze]

@skotfild: a może 2g drożdży, a nie maki?( ͡° ͜ʖ ͡°)

[bartton]

@joolekk: coca ino

[s.....r]

@skotfild: pokaż spod.
Jaka hydratacja? Temp w piekarniku? Czas wypieku?

[KIJU87]

@skotfild to 2g mąki czy drożdży bo nie wiem ile spać :-D

[tptak]

@CyganskiKsiaze: @KIJU87: drożdży,

[rybsonk]

to 2g mąki czy drożdży bo nie wiem ile spać :-D

@KIJU87: co najmniej 8h chyba że wcześniej czujesz się wyspany

[Powuyo]

@skotfild: #!$%@? złoty, kompozycja składników zajebista :D

[maniok]

już nie mogę edytować. Miało być 2g mąki.

@skotfild: #!$%@?łeś mnie tym tekstem

[czarlipe]

@skotfild kolega chyba jakiś wczorajszy ( ͡º ͜ʖ͡º)

[skotfild]

@maniok: gdybyś nie napisał, to do tej pory bym nie zauważył, że dwa razy napisałem mąki zamiast drożdży. Oczywiście 2g drożdży :)
@KIJU87: sierota ze mnie :)
@skyluker: hydracja 60%, mąka typ 00, kamień szamotowy rozgrzewany przez 120 min na max temp, przenośny termometr do piekarnika pokazał ponad 300 stopni, piekłem ok 5 min.
Spodu nie pokażę, bo już zjedzona, ale mogę opowiedzieć, że wypieczona idealnie. Lekko zarumienione na

[skotfild]

@Powuyo: sos pomidorowy, salami, boczek, tabasco, cebula, czosnek, jalapeno, mozarella. Ostro i tłusto To co mężczyźni lubią najbardziej.

[Powuyo]

@skotfild: ja daję boczek, jalapeno i czerwoną cebulę. Czasami srriracha czerwona

Tutaj ostatni wypiek :D