Wielka amerykańska fabryka czekolady (1970 r.) Obejmuje historię czekolady od zbioru ziaren kakaowych w tropikach do owijania gotowego produktu w Hershey w Pensylwanii.

Kolejna propozycja na zdrową żywność, tym razem na batoniki z różnymi ziarnami, płatkami owsianymi i miodem. Do batoników możemy tak na prawdę dodać co nam się podoba, np. suszone morele, śliwki, daktyle, migdały, więc każdemu przypadną do gustu.

Prawie cała czekolada na świecie produkowana jest w wielkich fabrykach przemysłowych przez 4 lub 5 dużych firm, ale rośnie ruch "czekoladki rzemieślniczej", w której namiętni miłośnicy czekolady od zera wytwarzają czekoladę od "fasoli do baru". Oto, co robimy i tak to robimy!

Wyprodukowanie kawy w domowych warunkach" zajmuje ok. 2 tygodni. Przy okazji, widać jak zmniejsza się objętość surowca. Za kilogram wypalonej już kawy, zbierający ją w dżungli farmer dostaje około 1 dolara. Źródło - www.singlenomad.pl

Jeśli Wietnam kojarzy Wam się z bardzo oryginalnymi podróbami markowych produktów i spodniami, które pękają przy pierwszej próbie zajęcia miejsca siedzącego, to na pewno niczego złego nie można powiedzieć o wytwarzanej w tym kraju kawie.

Wszystko co chceiliscie wiedziec o kawie ale boicie sie zapytać:)Zajmuję się kawą od kilku lat. Chętnie odpowiem na Wasze pytania.Możecie pytać:- czym różni się robusta od arabiki?- czy najlepsza kawa to koniecznie 100% arabika?- jaką kawę piją Włosi?- jak pali się kawę?-...

Pozew przygotowało stowarzyszenie Organic Seed Growers and Trade Association wraz z 60 innymi ugrupowaniami. Ma on na celu unieważnienie patentów na nasiona genetycznie modyfikowane.

I pomyśleć, że te cuda są odpowiedzialne za tyle różnych alergii...