AMA - wszystko na temat kawy

Wszystko co chceiliscie wiedziec o kawie ale boicie sie zapytać:)Zajmuję się kawą od kilku lat. Chętnie odpowiem na Wasze pytania.Możecie pytać:- czym różni się robusta od arabiki?- czy najlepsza kawa to koniecznie 100% arabika?- jaką kawę piją Włosi?- jak pali się kawę?-...

[choleryk]

Nie podoba mi się to AMA. Odpowiedzi jakieś takie ogólnikowe, zdawkowe na odpierdziel. Albo ekspertowi nie chce się zbytnio drążyć temat, albo zwyczajnie kiepski z niego ekspert. Takie jest moje zdanie.

[volfen2]

@choleryk: zadaj konkretne pytanie

[Chaos_]

Kolejny zapomniał o AMA.

[volfen2]

@kajakkajak: nie siedzę non stop przy komputerze:)

[delo86]

Czy picie kawy po rosyjsku jest niebezpieczne? czyli wsypujesz 2 lyzeczki kawy do ust i zalweasz wrzatkiem?

[volfen2]

@delo86: myślę, że marian odpowiedział idealnie

[daft_apple]

Dlaczego niektórzy po wypiciu kawy są jeszcze bardziej zmęczeni i ospali niż byli przed jej spożyciem?

[volfen2]

@daft_apple:

jest taka teoria, że po espresso, czy doppio najlepiej położyć się na 10 minut i odpocząć, po tym czasie człowiek jest jak nowo narodzony (praktykowane)

kawa nie powoduje, że jesteś mniej zmęczony...

[b.....e]

W pracy piję rozpuszczalna Nestle (bo taka jest)

W domu pijam mieloną z zaparzacza, czasem z moki

Nie słodzę, nie dodaję mleka, czasem dosypię cynamonu czy kardamonu

Kupuję

[volfen2]

@beazee: jeśli jesteś kobietą 37 jeśli facetem 44:)

[romanov2]

OK, spróbujmy :]

Co powiesz o cappuccino, które można u nas kupić w marketach za parę zł w folii? Czy to jest w ogóle według Ciebie kawa? Jak się ma do prawdziwego cappuccino?

[volfen2]

@romanov2: tzn? szczerze powiem że chyba nie wiem o które chodzi:)

[trq]

Dlaczego po kawie trzęsą mi się ręce?

[volfen2]

@trq: kofeina?

[AveNergal]

czym różni się robusta od arabiki?- czy najlepsza kawa to koniecznie 100% arabika?- jaką kawę piją Włosi?- jak pali się kawę?

[volfen2]

@smutny: a dlaczego jest tańsza? bo robusta urośnie wszędzie, ale są też bardzo słabe arabiki, które wielu robustom do pięt nie dorastają. W niektórych kawiarniach podają nawet samą robustę:) a i nie zgodzę się, ze arabika ma lepszy smak.

[kyjgel]

Czy można kupić gdzieś kawę niepaloną (surową?)

[volfen2]

@kyjgel: najprościej w sklepach internetowych lub u importerów.

[Calemvir]

Pakujesz kawe czy ja sadzisz?

Rozpuszczalna czy zwykla?

[volfen2]

@Calemvir: kawe palę i pakuję jeszcze nie sadzę, ale jak przeniosę się kiedyś w okolice równika i zostanę rolnikiem to kto wie:) chociaż to ciężka i niestety bardzo słabo opłacana praca. Dlatego warto przyjrzeć się jaką kawę się kupuje i czasami dopłacić więcej za certyfikat Cup Of Excellence lub chociażby Fair Trade.