I cyk wino z winogron zabutelkowane ( ͡º ͜ʖ͡º). W kolejce czeka wiśniowe i miks wiśni z porzeczką czarną i czerwoną. To moje pierwsze z winogron, wyszło 0blg, według moich obliczeń moc około 15,2%. Po degustacji przy zlewaniu czuję, że moc się zgadza ( ͡º ͜ʖ͡º).
Bardzo szybko drożdże zjadły cukier, na przyszłość muszę dać mniej cukru i potem ewentualnie dosładzać, boPokaż całość

W nawiązaniu do wpisu https://www.wykop.pl/wpis/38550919/od-4-lat-na-wlasne-potrzeby-wytwarzam-czerwone-win/
chciałem powiedzieć,że OP @masticker się spisał. Wino dotarło w stanie nienaruszonym. Nawet herbatka w gratisie się znalazła ( ͡° ͜ʖ ͡°) Dla zainteresowanych w marcu zrobię degustację. Opiszę smak i będę wołał pod tagiem #pijemyproste.
#wino #winodomowe #rozdajo #chwalesie #pijemyproste

Witajcie Mirki. Kilka miesięcy temu pisałem że wstawiłem swoje pierwsze wino dokładnie w tym wpisie https://www.wykop.pl/wpis/35487083 Dziś zlewalem drugi raz znad osadu i oto efekt poniżej. Wyszło wytrawne, 0.5 blg teraz pokazuje myślałem żeby dosłodzić ale takie mi pasuje zastanawiam się kiedy butelkować? Powiem szczerze że już trochę upiłem z tego baniaka a czytałem że nie bardzo trzymać w balonie w którym jest wolne miejsce. Jakieś rady?
PS zebrałem w grudniu okPokaż całość

Mam pytanie do osób robiących wino. Piłem kiedyś u znajomego wino własnej produkcji, które smakowało jak lekko cierpki sok. Mógłbym takie winko pić cały czas. Wie ktoś, gdzie mogę takie kupić, lub jest ktoś, kto mi odsprzeda z 2 butelki?

#wino #winodomowejroboty #winodomowe

Malinka 2018 elegancko wyklarowania i słodka jak grzech. Szkoda że taki kieliszek sobie wybrałam bo nic nie widać ( ͡° ʖ̯ ͡°)
#winodomowejroboty #winodomowe

Moje wino dotarło na Mauritius. To najbardziej oddalone wino Stanleya od granic RP ( ͡° ͜ʖ ͡°) #wino #winodomowe #chwalesie

Właśnie się zorientowałem, że zamiast 10 g pożywki użyłem 20 ( ͡° ʖ̯ ͡°) Może się coś od tego stać?
Nastawiałem ryżowca z 17 litrów wody i 3,5 kg cukru. #wino #winodomowe #winiarstwo

#wino #winodomowejroboty #winodomowe #pytanie

Mam 3 balony wina
- białe, nastawione 25.09, usunięcie moszczu 1.11 i dodany cukier, brak "ruchu" od jakichś 3 tygodni

- czerwone, nastawione 25.09, usunięcie moszczu 21.10 i dodany cukier, brak "ruchu" od przynajmniej miesiącaPokaż całość

Mircy, zamierzam zabrać się za #wino z granatu, opierając się na takim wynalazku, pic rel.

Ma ktoś z doświadczenie z takim winem?
#winiarstwo #winodomowejroboty #kiciochpyta #winodomowe
Do wszelkich owocowych purystów którzy się mogą burzyć na sklepowy sok, nie chce mi się bawić z całymi owocami bo nie mam na tyle teraz czasu żeby się w takim owocu jak granat babrać, a teżPokaż całość

Pora na doslodzenie mojego młodego wina z jabłek. Miałem 7kg,wyszło ok 4,5l soku. 15blg wtedy miały. Zaczyna już pięknie się klarowac
Stoi od 20.10
#winiarstwo #winodomowejroboty #winodomowe

Siema Mirki
Trzeci raz robię domowe wino (tylko z winogron, w sensie winogrona + woda + cukier) i za pierwszym razem wyszło mi za słodkie i za szybko rozłałem, bo mi korki wyskoczyły i trochę wina poszło na marne. Za drugim razem nie dopilnowałem i wyszedł mi ocet. W tym roku zrobiłem i fermentacja się kończy i sprawdzam areometrem (czy jak to się zwie) i mi wychodzi że wino jest w rzeczywistościPokaż całość

Cześć. Dostałem winogrona zerwane za wcześnie, nie miałem kwasomierza, więc nie zmierzyłem kwasu i nie dolewalem wody. Jakiś czas temu je zlalem, już zaopatrzony w kwasomierz, zrobilem pomiar no i wino okropnie kwaśne. Tu pytanie czy idzie to jakoś sensownie naprawić, czy pozostało przepedzic?
#wino #winiarstwo #winodomowejroboty #winodomowe

Mam 10-12 kg jabłek, chce zrobić nastaw bez wyciskania soku tylko z pokrojonych owoców, ile wody i cukru do tego dodać?
#winodomowe #winiarstwo #winodomowejroboty