Wiem, że kilka osób czekało na więcej informacji o wietnamskiej kuchni. Podzieliliśmy temat na dwie kategorie i zaczynamy od słodkości. Wietnamskie desery nie są może szczytem wyrafinowania, bo nie o to tu chodzi. Bardziej o ciekawe, egzotyczne smaki. I wbrew pozorom jest tam czego spróbować od kasztanowych ciasteczek w SaPa po wyborny grillowany banan w kleistym ryżu. Jest podawany z kokosowym mleczkiem i kruszonymi nerkowcami.
Przygotowaliśmy tekst o ciekawych deserach w Wietnamie.




















Dziś słów kilka o wietnamskiej kuchni, która uważana jest za najzdrowszą na świecie, ale to co jest w niej naprawdę wyjątkowe to naszym zdaniem balans smaków, chyba najlepszy w Azji, obok tajskiego oczywiście. Bogactwo warzyw i owoców sprawia, że jest z czego wybierać. Żeby nie było później uwag, nie uważamy się za znawców kuchni Wietnamu, ale testowaliśmy wiele dań zarówno w Wietnamie jak i w krajach Europy, uczestniczyli w kilku lekcjach
źródło: _SZE0722
PobierzPierwsze słyszę, że jest uznawana za najzdrowszą, to legit info, czy opinia?