Był/jest na wykopie taki fajny film, czy tam gif czy inne gfy jak pokazywali różnorakie przysmaki z różnych serów, trwało to sekundy na każdą potrawę. Kojarzy ktoś?

#jedzenie #foodporn #sery
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Korbacze (u mnie na to się mówi korboce) to są nadserki nawet z tym nie handlujcie to złoto w czystej postaci, taki samorodek wśród serów. Jako dodatek na przegrychę na weselach to po prostu poezja. Korboc > Oscypek ( ͡º ͜ʖ͡º) #serowarstwo #sery #oscypki #korboce #niebowgebie #podhale #pysznosci żółte #zloto
Psajkoman - Korbacze (u mnie na to się mówi korboce) to są nadserki nawet z tym nie h...

źródło: comment_iFIVBrui1Pb49nsGV5JUT8o44WfqmjEj.jpg

Pobierz
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Smakosze serowi - mam pytanie. Jak to jest, że niektóre sery mają dla mnie koszmarny smak/zapach wymiocin a i tak inni ludzie na luzie się tymi serami zajadają? Czytałam, że za ten okropny (dla mnie) smak odpowiedzialny jest kwas masłowy, więc jak to jest, że innym to pasuje?
#mirki #ser #smakosz #smakosze #sery #jedzenie
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@MrMate no serki zajebiste, jedyne które mi się topiły jak robiłam sos serowy, wszystkie inne jakie testowałam miały wielgachne grudy ( ͡° ʖ̯ ͡°)
A że miasto puste to niestety prawda, życie zamiera tam po 19
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jaki jest Wasz stosunek do sera pleśniowego?
#jedzenie #sery #jedzonko

Moja opinia o serze pleśniowym

  • Jadłem/am, uwielbiam 19.4% (19)
  • Jadłem/am, lubię 42.9% (42)
  • Jadłem/am, jest mi obojętny 10.2% (10)
  • Jadłem/am, nie lubię 10.2% (10)
  • Jadłem/am, nienawidzę 3.1% (3)
  • Nie jadłem/am bo mi nie dali 14.3% (14)

Oddanych głosów: 98

  • 17
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Krzysu: ser pleśniowy seru pleśniowego nierówny

ale jadłem zarówno jakieś camemberty z biedy za 5 złotych, jak i tró francuski roquefort za trochę więcej niż 5 złotych, ale oba rodzaje kocham

t. fanatyk sera
  • Odpowiedz
Twaróg, który nie ma zmienionego koloru na jakikolwiek (żółty/zielony/niebieski), nie pachnie kompletnie niczym, smakuje normalnie ALE z wierzchu zrobił się bardziej matowy, jakby pokryty białym nalotem, jest świeży czy nie? Nalot nie jest śliski i nie zostawia nitek po dotknięciu, jedynie ser jest bardziej gładki i matowy z wierzchu niż w przekroju.
Przechowywany w lodówce od poniedziałku (wtedy był zrobiony).
#gotujzwykopem #ser #serowarstwo #twarog
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@JackCinch: jeśli to pleśń, odkrojenie nic nie da. Zostawiłam go w lodówce, niech się do jutra namyśli czy spleśniał czy nie (σ ͜ʖσ)
  • Odpowiedz
Jak się otworzy opakowanie sera pleśniowego Lazur, np.: Lazur Złocisty, to tam jest napisane, że im dłużej się go trzyma, tym lepiej przerasta pleśnią. No to postanowiłem zrobić eksperyment. Potrzymałem jednego Lazura w lodówce, a dziś kupiłem w sklepie nowego. Następnie wyjąłem oba z lodówki, gdyż mi sery najlepiej smakują w temperaturze pokojowej i porównałem.

W smaku ten starszy był bardziej miękki i fajniejszy do jedzenia, chyba jednak warto je potrzymać bo
s.....i - Jak się otworzy opakowanie sera pleśniowego Lazur, np.: Lazur Złocisty, to ...

źródło: comment_wbOW7UUMVeqKy2agoSCzF3J59apAFEZQ.jpg

Pobierz
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@taju: U mnie z lodówki też nieźle daje pomimo szczelnego woreczka więc szybko zjadam zanim mnie współużytkownicy lodówki wyrzucą razem z tym serem. Co ciekawe smak wcale nie jest tak intensywny jak zapach zwiastuje. Zależy też od daty, tym razem mam ważny prawie do końca czerwca więc jest zwarty i dosyć łagodny, natomiast pod koniec daty już zaczyna płynąć.
  • Odpowiedz
Takie poutine dają w Krakowie - tylko że ser to jest cheddar, a nie oryginalnie "cheese curds" , dokładnie w ANTLERZE* można coś takiego kupić, sos gravy niezły mieli. Ktoś gdzieś jadł może w Polsce jakieś poutine dobre? Bo to co w McDonalds sprzedawali to raczej komedia (ʘʘ)

*Antler Poutine&Burger ul. Wiślna 8
#jedzenie #kanada #foodporn #krakow #sery
ZarlokTV - Takie poutine dają w Krakowie - tylko że ser to jest cheddar, a nie orygin...

źródło: comment_1AUtD4MMS0OODelAsU7xMffsEaStrgpH.jpg

Pobierz
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 4
dlaczego camembert i brie sa tansze od innych serow plesniowych? od czego zależy cena? od dlugosci produkcji? #sery #serowarstwo
  • 14
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@korcz początkowo jak nie masz chłodziarki, polecam najwyższą półkę w lodówce i zmniejszenie lodówki. Mi wystarczyło. No i pilnowanie wilgotności od czasu do czasu jak pudełka nie masz szczelnego. Często też otwieram żeby przewietrzyc.
  • Odpowiedz