Domowa kapusta kiszona - Wędrówki po kuchni

Kapusta kiszona to rarytas, który każdy może przygotować w domowym zaciszu. Potrzeba tak niewiele składników, aby zamknąć zdrowie w słoiku!

[autotldr]

To najlepszy tl;dr, jaki mogłem zrobić, oryginał zmniejszony o 73% (jestem botem)

Kapusta kiszona to jedno z najtańszych i zarazem najzdrowszych warzyw.

Powstaje w efekcie długotrwałej fermentacji, która jest najstarszą obok solenia i suszenia metodą na przedłużenie czasu przydatności produktów do spożycia.

Zawiera