Wszystko

Najnowsze

Archiwum

HBVST
  • 0
@Polnischefuhrer: Nie miałem ale się wypowiem XD Tego typu piecyki to jest ten lvl wyżej względem piekarnika, niby nie wiele ale widać różnicę. Jak się wkręcisz to pewnie będziesz chciał się przesiąść na coś lepszego pokroju diavoli lub jeszcze lepiej effeuno, matce
  • Odpowiedz
Polnischefuhrer
  • 3
@NieChadembyc: Guseppe było topem jakieś 10 lat temu, jak wszystkie inne pizze to był 1 lvl wyżej od familijnej z biedry. A z dwa trzy lata temu mocno się to zmieniło jak weszły na nasz rynek włoskie pizze mrożone i teraz wszyscy zgapiają od Włochów, że można podpiec ciasto w piecu do pizzy potem dać sos składniki i zamrozić (ʘ‿ʘ) i wtedy z piekarnika masz naprawdę
  • Odpowiedz
AlexHunter
  • 3
@Maldonado: Masz rację – słowo „neapolitana” nie jest poprawnym określeniem w kontekście pizzy. Poprawna forma to „pizza napoletana”, co oznacza pizzę w stylu neapolitańskim, tradycyjnie przygotowaną w Neapolu z charakterystycznym, miękkim ciastem i wysokimi brzegami. Jest to także produkt chroniony przez Unię Europejską jako „Tradycyjna Specjalność Gwarantowana” (TSG) .
  • Odpowiedz
Vadzior
  • 444
branża permanentnie zipie


@G06DbT: co? po kanapkę czekałem dziś 15min w kolejce w piekarni, teraz zamówiłem sushi, odbiór po 17 dopiero
wczoraj w kilku knajpach nie było stolika wolnego w godzinach wieczornych
  • Odpowiedz
SlavedWizard
  • 2
piec sam budowałeś czy to jakiś gotowiec?


@mac666: Gotowiec, jest w PL fajny rzemieslnik. Myslelismy zeby zrobic samemu ale skala pracy przerosla nasze mozliwosci.
( i dobrze ze olalismy DIY )
  • Odpowiedz
reTurd
reTurd
  • 0
Mam przepis na ciasto. Zostawiam go przez całą noc do wyrosnięcia w lodówce. Rano dziele na kolki i daje do wyrośnięcia ok 8 h.

W którym momencie mroże ciasto jakbym chciał sobie je zostawić na kiedys? #pizza #pizzaportal #gotujzwykopem
  • 1
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
Stulejman_Beznadziejny
  • 4
Jedna z największych patologii polskiego gastro, dania tańsze i mniejsze nie łapią się na dowóz. Kiedyś dzwoniąc co bym nie wziął zawsze przywozili. Teraz muszę albo brać dodatkowe sosy, które wyrzucę bo 1 starczy, albo większy rozmiar którego nie zjem bo nie chce się objeść jak świnia tylko zjeść mniejszą. Żeby chociaż była opcja dopłacenia brakującej kwoty zamiast dobierania jakiegoś dodatku za 5-6 zł bo wtedy płacę sporo więcej niż wymaga tego
Stulejman_Beznadziejny - Jedna z największych patologii polskiego gastro, dania tańsz...

źródło: dostawa

Pobierz
  • 2
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
L.....a
L.....a
  • 0
Cześć. Robiłem sobie pizze pierwszy raz w życiu z przepisu wujka Paolo i wszystko szło super ale coś źle zrobiłem na samym końcu. Ser się ładnie rozpuścił, ciasto pod spodem i na brzegach super ale pod skladnikami nie do końca zrobione. Czy ja dałem po prostu za dużo składników czy jaka jest tego przyczyna?

#gotowanie #pizza #pizzaportal
  • 6
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Powiązane tagi