Donatello, pizza Extravaganza, z biedronki ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@zolwixx: zaczynasz od ok 300g maki 00 lub tortowej,ok 20 g swiezych drozdzy rozpuszczasz w kubku lekko cieplej wody z odrobina cukru. Do maki dodajesz sol,i pluskiecie oliwi. Dodajesz stopniowo wymieszane drozdze z woda do maki,ma byc glut na poczatku,tzn bardzo mokra mieszanina,stopniowo dodajesz maki i lekko ugniatasz. Jak juz bedzie mialo dosyc zwarta ale ciagle lekko klejaca konsystencje,wyrabiasz na blacie podsypujac caly czas maka az bedzie elestycze. Potem wPokaż całość

@zlorzeczenie: dlatego sprobuj next time ( jesli sie bawisz w robienie pizzy) dac mega cienkie plasterki a zobaczysz,ze jest ok. A co do wlochow to ortodoksi,wiec domyslam sie,ze nie przegadalbym tak czy siak ;p

@Armo11: no już spokojnie tam

@RicardoMilos
@TYMB4Rk007
@Rruuddaa
@Osiedlowydiler
Dziękuje :)

@Anjay po wielu zrobionych pizzach imo bardzo dobrym wyborem okazała sie... szynka konserwowa w plastrach (ofc nie jakaś tania, a raczej 'lepsza' jeżeli można tak ją określić) jeżeli nie masz prosciutto cotto czy innej dobrej szynki. Dobra tekstura, pasuje smakiem, mało wody w środku. Jak dla mnie git. ¯_(ツ)_/¯

@honest_fable
@Twoja_Stara_na_majku
@KarlovskyPokaż całość