Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Wszystko
Najnowsze
Archiwum
Ned
- 1
Ned
- 1
@Rajca: Mnie tylko dziwi, że ktoś podjął decyzję, żeby ten syf rozlać do butelek i puścić do sklepów, ryzykując renomą Ale Browaru.
Rajca
- 1
@Ned: Nie wiesz jak jest? Spytaj na fanpejdżu albo ask.fm AleBrowaru :) Napiszą: "Szkoda, że Tobie nie smakowało. My piliśmy i było ok!"
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Spratus: Wtedy miałem minimalną ilość sprzętu, a kupowałem gotowe zestawy surowców, które są na 20 litrów. Może gdybym miał wtedy jeszcze jedne fermentor i trochę większą wiedzę to robiłbym każdą połówkę inaczej. Jednakże wszystko dobrze wychodziło tylko troszkę więcej roboty i mycia było.
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
14
Oto najlepsze piwa w Polsce w 2013 r.

Lager, porter, pszeniczne, jasne, ciemne. Plebiscyt na P--o Roku portalu BrowarBiz. Zgrabna galeria ze zdjęciami i opisem wyróżnionych piw. Niezłe kompendium dla tych, którzy chcieli by się dowiedzieć na czym polega różnorodność piwa. W powiązanych link do bardziej technicznego info dot. plebiscytu.
z- 24
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- 5
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@RomeYY: Jak się robi wszystko "na świeżo" to nie jest to jakiś wielki problem, gorzej jak coś nam pozasycha. Dlatego warto wszystko sprzątać od razu.
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@zachwiej: sprawdź ballingomierz na wodzie
- 0
@JackMaster: Jest OK :)
W fermentatorze 22l juz bulka :) do tego jakiś litr zredukowanej brzeczki do nastawów drożdżowych
W fermentatorze 22l juz bulka :) do tego jakiś litr zredukowanej brzeczki do nastawów drożdżowych
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 0
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
18
Najdroższe piwa świata

Zestawienie najdroższych piw świata. Niektóre butelki świetne, ciekawe jak smakują?
z- 8
- #
- #
- #
- #
- #
- #
- #
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 3
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
100
Rozprawienie się z mitem o żółci wołowej w piwie

Michał Kopik z Piwnego Garażu na temat mitu o bydlęcej żółci w piwie.
z- 28
- #
- #
- #
- #
- #
- 2
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 9
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 6
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 3
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@Rajca: Gdzieś kiedyś Kopyr mówił, że takie rozwiązanie to o stateczność. Ja bym zaryzykował chyba
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
- 1
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@rod3nt: Fermentacja się kończy jak BLG już nie spada, nie ma czegoś takiego jak "do ilu". Jak stanie na 6-7BLG to można przypuszczać, że coś jest nie tak, szczerze to po 10 dniach w ~20*C powinno już wszystko być pozjadane.
- 1
@rod3nt:
zależy od temperatury. Po 3/4 dniach powinno zejść do 5blg, a po 7/9 powinna fermentacja być zakończona na poziomie 3 - 4blg. Oczywiście, zależy to od typu zacierania - na wytrawnie to może zejść nawet do 1-2blg, na słodko - ok. 5. I też zależy od temperatury - w niskich (15-16 st C) trwa dłużej o 2-3 dni, a w wyższych (20-21) - idzie błyskawicznie. Podstaw szmatę pod wiadro,
zależy od temperatury. Po 3/4 dniach powinno zejść do 5blg, a po 7/9 powinna fermentacja być zakończona na poziomie 3 - 4blg. Oczywiście, zależy to od typu zacierania - na wytrawnie to może zejść nawet do 1-2blg, na słodko - ok. 5. I też zależy od temperatury - w niskich (15-16 st C) trwa dłużej o 2-3 dni, a w wyższych (20-21) - idzie błyskawicznie. Podstaw szmatę pod wiadro,
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
@GdzieJestBanan: to otwórz :)
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...










