@Szinek: chcesz mi wyslac za profit? :D

@ArTwo: a więc, jak rozumiem, do zobaczenia ;)

@adamczo: skoro mnie przywołałeś to zapytam: wybierasz się na jutro do Kupsli i Kafli na Szczuna?

@rod3nt: dodam jeszcze, że chmiele, które planujesz wrzucić na 0', wrzuć po schłodzeniu brzeczki do ok. 80°C, tzw. chmielenie whirpoolowe

@rod3nt: czytałem to kiedyś, ale z tego co pamiętam nie było tam w dyskusji odpowiedzi na moje pytania :) ale skoro @JackMaster: tak zachwala to pewnie próbował, więc może się wypowie.

@szalony_kefir:

małych zestawów surowców brak w sprzedaży

@szalony_kefir: znajdź jakąś w miare prostę recepturę (np tu http://www.wiki.p--o.org/Kategoria:Receptury_ze_s%C5%82od%C3%B3w) a potem podziel przez 2. Pewnie będziesz musiał zamówić troszkę większą wagę składników niż będziesz potrzebował, ale przy prostych recepturach zapłacisz niewiele.

@hacker666: moje ulubione to i tak to: http://www.jaysbrewing.com/2012/02/08/how-to-design-your-own-beer-recipe-series-step-2-hops-selection/

Opis chmieli , wykresy i ewentualny zamenniki.

@Szinek: umowimy się tak. Ja ci wyśle tyle butelek ile chcesz ale w zamian drugie tyle mi umyjesz :D

Aromat: w pierwszym planie mango lassi, liczi, herbatniki, delikatny cytrus (grejpfrut), sosnowa żywiczność, geraniol, diacetyl. W drugim planie aldehyd octowy, przyjemne estry (truskawka?), z subtelnymi pikantnymi nutami (pieprz). Aromat bardzo złożony, słodkawy

Smak: żywiczny (geraniol), syrop piniowy, cytrusowy, zielone jabłuszko (aldehyd octowy), ciastkowo-herbatnikowy z przyjemną, słodową słodyczą. Diacetyl. W tle trochę estrów typowo belgijskich oraz pieprzowa pikantność z elementami ziela angielskiego

@adamczo: Piłbym *_*

@JackMaster: na humor jakby każdy przeglaał wszystkie tagi na wykopie :]

@JackMaster: nosiłbym

@ArTwo: #boghactwoczescglownaskuhwysyny

@ArTwo: Rowing Jack jest pycha.

@Szinek:

perle na 25min? da to niewiele, lepiej na 60 albo maks 15

Fuggle na 10min da fajniejszyPokaż całość

@Szinek:

uważam, że bez sensu jest chmielenie na 30 min. W smaku i aromacie nic nie zostaje, a przez taki czas alfa-kwasy nie zizomeryzują się w optymalnym stopniu. Lepiej dać albo na goryczkę, albo na smak na 15min - więcej zostaje.

@zachwiej: teraz najtrudniejsze przed Tobą, nieprzespane noce i pilnowanie żeby nikt Ci tego piwa nie spasteryzował...

@krojcol: Przejrzyj wpisy z tagu którego użyłeś bo kilkukrotnie takie pytanie się pojawiało, łącznie z całymi propozycjami zestawów sprzętu :)

@krojcol: pod moim tagiem pamietnikpiwowara na samym poczatku jest dokładny spis kosztów

@Rajca: Ja byłem właśnie po butelki, bo dzisiaj EBP poszedł w nie. Nie dawno skończyłem.

@RomeYY: @JackMaster: Też dzisiaj je piłem, wypatrzyłem je dzisiaj w smaku :D Również polecam! ;-)

@Rajca: nie jestem bordo już to mnie przynajmniej na poważnie wezmą :D

@piwuch: No skoro nie wywaliło pokrywy i nie wpadł Ci do środka kot/pies/młodsze rodzeństwo to jeśli uważasz, że to już czas to rozlewaj. Rurka daje tyle że CO2 może umykać a w zamian nic nie dostanie się do środka, jak pokrywę masz zakietowaną na amen to jaka różnica? :)

@piwuch: Tak myślałem, że może umknęło Ci, że są do wyboru metryczne i amerykańskie wersje :)