Mirki polecam wszystkim fanom #ostrezarcie i #chilihead nową knajpę w Rzeszowie o nazwie Habanero.

Zamówiłem "piekielne" burito, bo myślałem, że tak jak wszędzie niby mówią, że ostre a tak na prawdę będzie słabo, ale bardzo się myliłem. Oj bardzo. Ugryzłem 2 razy i policzki zaczęły mi cierpnąć i oblał mnie pot. Ogólnie burito jadłem na 3 razy ;)

Pytałem później właściciela co tam dali i podobno w składzie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jest i pierwszy owoc (ʘʘ)
Ogólnie większość bardzo ładnie rośnie, lecz jedna choruje i gubi liście, a dwóm usychają brzegi liści od spodu i nie wiem czym to jest spowodowane ( ͡° ʖ̯ ͡°)
Ogólnie uprawa jak do tej pory 10/10 i na pewno mam cenne wskazówki na przyszły sezon, jak na przykład to, żeby zawsze przesadzać zawczasu, bo potem mają zastój we wzroście.
JemMandarynke - Jest i pierwszy owoc (ʘ‿ʘ)
Ogólnie większość bardzo ładnie rośnie, le...

źródło: comment_WG1vUsi1aZKxjLLLq8H98rluEUnL3cFr.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 11
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki, możecie polecić jakiś sos o mocy około 0,5 mln w skali Scoville'a? Do tej pory używałem Tabasco Habanero z racji łatwej dostępności, ale jest dla mnie zdecydowanie zbyt słaby. Podają, że ma 0,2 mln więc pewnie poszukam czegoś dwa razy mocniejszego (pi razy drzwi).

#jedzenie #kiciochpyta #ostrezarcie
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@snoopdogg_tg: Najbardziej popularny przepis goomowego, czyli majonez Lava

Składniki:
Habanero - 7 dużych papryczek,
Przecier pomidorowy - 100 - 150 ml,
Śmietana - 2 obfite
  • Odpowiedz
@ottovonbismarck: z ciekawostek: Erős Pista znaczy nic innego jak Mocny Stefek. @push3k-pro: z tym "bardzo łatwo" to chyba jednak przesada. Raz w życiu widziałem i to nie w sklepie, a przyknajpianym sklepiku w węgierskiej restauracji. W sieciówkach można już za to spotkać pasty ze słodkiej papryki, sprzedawane w tubkach, np. Piros arany - czerwone złoto.
  • Odpowiedz
@daro2822 jestem totalnym amatorem (1. sezon uprawiam cokolwiek), cieszę się, że w ogóle te papryki wyrosły tak jak wyrosły :) jako że były dosyć późno wysadzane + parę drobnych błędów (będzie doświadczenie na przyszły sezon) to staram się aby roślina rozrosła się bo jest stosunkowo nieduża ;) swoją drogą i tak trzeba przyznać - masz ładny krzaczek ( )
  • Odpowiedz
@kotownik: Właśnie się zastanawiałem ostatnio bo ostre sosy mi się "fermentują" same w lodówce jak za długo leżą, nie ma pleśni ale jest taki typowy gaz jak odkręcam nakrętkę i zapach kwasu. Zarzucam same naturalne składniki i daje dość sporo octu jabłkowego (spirytusowego nie używam). I teraz pytanie: To jest do wyrzucenia czy do zjedzenia?
  • Odpowiedz
Mireczki pomóżcie proszę... Był tutaj taki filmik na YT w którym gościu na początku turlał sie ze schodów a później jadł ostre papryczki przyprawione gazem pieprzowym i przy okazji jego uprzejmy kolega popsikał go po oczach.

Jeśli ktoś ma linka, podeślijcie plz.

#goomowesosy #ostrezarcie
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach