Matcha nadaje się świetnie do najróżniejszych deserów – nadaje im unikalnego smaku i koloru. Możemy z jej dodatkiem przygotować nasze ulubione słodkości – mazurki, serniki, torty, desery oraz wiele innych. Tym razem przedstawię przepis na czekoladę matcha z dodatkiem migdałów.

Matcha to jedna z japońskich zielonych herbat. Charakteryzuje się tym, że jest sproszkowana. Może być więc bardzo ciekawym dodatkiem np. do deserów. Sernik lub lody o smaku zielonej herbaty? Okazuje się, że to bardzo proste!

Matcha- przepięknie wyglądający, z najwyższą starannością, drobno zmielony w kamiennych młynach proszek, wywiera w nas natychmiastowe przekonanie, że jest on kwintesencją zdrowia.