Miałem dzisiaj przyjemność uczestniczyć w ceremonii picia herbaty Chaneyu. No dobra, przesadzam. Nie była to cała ceremonia, a jedynie jej część jaką jest przygotowanie Matchy. Jest to japońska sproszkowana zielona herbata produkowana z rosnących w cieniu liści tenchy. Zebrane liście są suszone, następnie ścierane na proszek.