Po najlepsze jedzenie zawsze warto wybrać się do lokalnego rolnika. W okolicach Durbanu w #rpa mamy cotygodniowy targ w Shongweni, na którym swoje produkty wystawiają głównie biali farmerzy z okolicy, choć można kupić tam też różne bibeloty oraz dzieła sztuki rękodzielniczej.

Mnie najbardziej urzekł Pan Tino - Niemiec, sprzedający własnoręcznie wykonane kiełbasy. Wśród jego produktów królują wyroby w stylu niemieckim oraz w stylu polskim, jednak wykonane wyłącznie z lokalnej dziczyzny. Tak więc nic nie stoi na przeszkodzie, aby spałaszować kiełbasę myśliwską z guźca, tzw. kiełbasę polską z nyali, albo polędwicę z impali. Afrykańskie #zwierzaczki są turbosmaczne.

Zapraszam do obserwowania taga #rpameksykiemafryki ( ͡~ ͜ʖ
Ethordin - Po najlepsze jedzenie zawsze warto wybrać się do lokalnego rolnika. W okol...
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Mirki, czy ktos z was jest zainteresowany amatorskim wytwórstwem wędlin?
Wybieram sie na 'szkolenie' do gospodarstwa agroturystycznego kolo Olsztyna/ Częstochowy.
Pisze jako uczestnik aby zebrac grupe min 8 osob, max 16.
Termin 5-7.04, 450pln uczestnik, 175 os. towarzyszaca, szczegoly:
http://www.folwark-zrebice.pl/zapisy.php

#wedlinydomowe #gotujzwykopem #wedzenie #kielbasa
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Czy ktos moglby pomoc??
Robie kielbase biala parzona, jestem przed nabijaniem w oslonki. Czesc chce zamrozic. Czy ktos moze podpowiedziec mi czy lepiej jest zamrozic surowa kielbase bez parzania czy parzyc ostudzic i wtedy zamrozic? #gotujzwykopem
#kielbasa
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach