@ihwar: nie ;>
jak byłam mała, tak jadłam i nie rozumiałam, czemu tata traktuje to jak bluźnierstwo.
Teraz dorosłam i też zdecydowanie wolę z mięchem.. mm gulaszyk, papryczka, ach!

Teraz to może jakbym miała z cukrem zjesc to tak dla odmiany, ale normalnie - tylko mięcho.
  • Odpowiedz
@Zawod_Syn: A tak serio, to ja daję na 1,5 szklanki mleka, 2 jajka, dużą szczyptę soli no i mąki, ja wiem..Tak, żeby ciasto nie było ani zbyt rzadkie, ani zbyt gęste ;p Pewnie wyjdzie tyle mąki co mleka, czyli też 1,5 szklanki. Możesz dodać 2 łyżki oleju do ciasta, żeby się lepiej smażyło :)
  • Odpowiedz
Mirki i Mirabelki, przedstawiam wam przepis na najlepszy rosół na świecie! Świetny szczególnie dla tych, którzy narzekają na brak aromatu i walą te kostki rosołowe na potęgę.
http://klaudynahebda.pl/robimy-rosol-mocy/
a jak się komuś nie chce wchodzić na bloga to podaję przepis, nieco przeedytowany przeze mnie
"Składniki:

-dobra porcja rosołowa, najlepiej stara kura, oskubana i bez wnętrzności (ew dobry kurczak, zagrodowy)
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Android
  • 2
@pawliuczenko: ja od dłuższego czasu ostrzę wszystkie noże dolną stroną ceramicznego kubka, ostrzy jak p------n i każdy ma w domu taki kubek :) jak się postarasz to naostrzysz lepiej od oryginału
  • Odpowiedz
Znacie jakąś tabelę z wypisanymi tempreaturarami ugotowanych/usmażnoych produktów? Np. Stek medium rare ma mieć 55-60 stopni. A ile np. zwykły ziemniak, kalafior czy inne takie ryby? :)
#gotowanie #gzw
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@adulski: ja robię zawsze jak mi zostaną ziemniaki z obiadu bo za dużo mi się obrało. ugotowane ziemniaki kroję w kostkę/grubsze plastry, lekko podsmażam z cebulą i boczkiem (jak mam). w misce rozbełtuję jajka (tak ze 3, zależy ile ziemniaków), do jajek wrzucam ziemniaki, lekko mieszam i na patelnie. jak się zetnie od spodu to przewracam przy pomocy pokrywki i dalej smażę. a, jeszcze sól i pieprz do jaj. niby
  • Odpowiedz
@szalony_kefir: surowe są szare i smazysz je do momentu aż zrobią się różowe i juz. A ugotowane w zasadzie do momentu aż będą gorące to właśnie gdzieś tak 3 tylko nie przesmaz bo będą gumowate
  • Odpowiedz