@Atyde: jem co najmniej raz w tygodniu i nigdy nie kupię patelni grillowej. Bo jest specjalnie tak skonstruowana żeby steki wyszły gorzej niż ze zwykłej. Na powierzchni smażonego steka tworzy się przypieczona "skórka" - to efekt reakcji Maillarda. Homo sapiens tak wyewoluował że bardzo lubi to co reakcja Maillarda robi z białkiem. Smażąc steka na zwykłej patelni masz szansę uformować fajną powierzchnię na całym kawałku mięsa, a przynajmniej na jego
  • Odpowiedz
@acidd: ja używam jakiegoś taniego 3-palnikowego z castoramy już 3 rok, i ogólnie teraz bym kupił jakiś markowy dobry. Tych tanich nie polecam :)
  • Odpowiedz
@acidd: strasznie się rozkręca co chwile, jest wiele miejsc nieprzemyslanych, ogólnie ciężko się go czyści i już jakieś elementy powoli odpadają
  • Odpowiedz
@pogop: jak to jest złożone w całość to (moim zdaniem) trzyma się na prawdę porządnie. Nie wiem jaki ciężar zamierzasz tam grillować ( ͡° ͜ʖ ͡°) ale kilka solidnych plastrów karkówki nie robi żadnego wrażenia na tej blasze. No i mi się podoba to, że pręty na ruszcie są konkretne - nie ugina się jak w tych badziewiastych grillach za 20 zł. Nie widzę dokładnie na
  • Odpowiedz
Mirasy, tak z ciekawości zapytam - bylibyście zainteresowani polskim forum grillowym/barbecue (jak zwał tak zwał) i wszystkim co związane z tematyką grillowania? Mam na myśli zarówno sprzęt jak i jedzenie, sposoby przyrządzania, naprawy sprzętu, czyszczenie i generalnie wszystko co się z tym wiąże. Chodzi mi od jakiegoś czasu założenie takiej społeczności (facebook nie wchodzi w grę...), bo sam się tym mocno interesuje i bardzo to lubię :) Pytanie co o tym myślicie?
  • 3
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jak grillować w ogródku w UK ?

Jak chcesz. Wystarczy:

-nie palić śmieci
-nie generować dymu, który przeszkadzałby kierowcom
  • 7
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach