• 1
@anonim1133:
@MojaPuffa: dziwnie wyglądają takie mega pomarańczowe, więc trochę kłopot określić kiedy gotowe. Pierwszy kens taki dziwny, faktycznie czuje słodycz. Przypomina mi w smaku ugotowane marchewki, konsystencja środka też, marchewka. Polecam spróbować ale raczej tylko jako ciekawostka
  • Odpowiedz
Chrupiące frytki są dobre, bo są dobre i chrupiące ( ͡° ͜ʖ ͡°) Wartość odżywcza: Frytki, z fast foodu Na 100 g - Wartość energetyczna (kcal) 312 (https://www.google.pl/search?client=opera&q=frytki&sourceid=opera&ie=UTF-8&oe=UTF-8) tu można sprawdzić ile kcal mają frytki z Maca, Burger kinga itd ;)

#frytki #fastfood #gotujzmikroblogiem
xandra - Chrupiące frytki są dobre, bo są dobre i chrupiące ( ͡° ͜ʖ ͡°) Wartość odżyw...

źródło: comment_nwaCE8LCDR3QFbG18aqnFyO8VzKggsVd.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jak to jest, że w #tlustyczwartek zamiast najeść się golonek, to wszyscy rzucają się na słodycze? Co z tego, że pączek tłusty, jak cukru to to ma MIRIALD? Gdzie pstrąg na głębokim oleju? Taki schabowy z frytkami, to to jest #tlustyczwartek, tłuszcz kapie z frytek, ze schaboszczaka, kanapka ze smalcem to jest to! Tymczasem tłumy stoją przed cukiernią ( )

PICREL -
zolwixx - Jak to jest, że w #tlustyczwartek zamiast najeść się golonek, to wszyscy rz...

źródło: comment_vb50RvYo5Z7aTKFRxnEFEDZLt0m7OEOy.jpg

Pobierz
  • 23
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#jedzenie #kebab #frytki #jedzenienatelefon #kebabking

Po raz pierwszy w życiu (jak pamiętam) zamówiłem kebsa i frytki, zamiast wyskoczyć do budki. I niestety, kebs z zamówienia rozczarowuje, przez czas dostawy chleb się zaparzył w folii i stracił chrupkość, o frytkach lepiej nie wspominać, sami impotenci. Nie pomaga nawet, że do 'restauracji' mam max. 7 min piechotą.
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jak mówisz?

           ​‌‍‎‏‪‫‬‭‮            ​‌‍‎‏‪‫‬‭‮ 

  • Frytownica 15.1% (11)
  • Frytkownica 84.9% (62)

Oddanych głosów: 73

  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 1
Proszę o sprawdzony przepis na frytki belgijskie. Wiecie takie żeby były fajnie chrupiące na zewnątrz a w środku takie sypkie.
Niestety ziemniaki mam jakie mam i specjalnej odmiany nie mogę teraz kupić więc może są jakieś sposoby żeby takie zrobić przez sam proces smażenia?
#gotujzwykopem #frytki #pytanie #pytaniedoeksperta
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@Gronie Kroisz frytki o boku 1 cm, smażysz w 150 stopniach przez ok. 5 minut, wyrzucasz na ręczniki papierowe. Następnie frytki schładzasz i mrozisz, najlepiej odkryte, żeby się osuszyły. Następnie smażysz w 180 stopniach do uzyskania pożądanego koloru i stopnia chrupkości. Osuszasz na ręcznikach papierowych solisz, zalewasz majonezem;p.
  • Odpowiedz
@Gronie: Niestety nie. Wilgoć wrogiem chrupkości, a zamrażarka chyba najlepiej osusza frytki. Dlatego też nie polecam obgotowywać ziemniaków, tylko cały czas trzymać się oleju. Skoro nie chcesz czekać, to spróbuj pokroić je cieniej - bok 0,5 cm. Wyjdą chrupiące, ale nie będzie tyle miąższu. Albo po prostu kup mrożone.
  • Odpowiedz