• 2
@paaszczaktaxi Espresso tylko maszyną za > £4000 znowu amatorzy się pchają, mam nadzieję że niedługo będzie można tylko parzyć z licencją... Dedicę kupiliśmy ostatnio na prezent i odbiorca bardzo zadowolony. Jak chcesz mielić na świeżo kup na start kg79/89
https://www.currys.co.uk/gbuk/household-appliances/small-kitchen-appliances/coffee-machines-and-accessories/coffee-accessories/delonghi-kg79-electric-coffee-grinder-black-10135108-pdt.html

Niektórzy mówią że za grubo mieli na niskich, ale na necie są filmy jak przestawić (można skręcić żarna bliżej). Widziałem też że ludzie drukują uchwyty na kolbę żeby nie mielić na
  • Odpowiedz
- Witam, chciałbym zacząć chodzić po bułki. Od czego zacząć?
- Witam, zły dział! Ten temat BYł już poruszany na forum! #pdk #pasta

A tak serio Murki z #kawa sprawa jest, chciałbym odtworzyć w domu Latte , żeby przynajmniej smakowo była jak ta z mcdonalda :D Nie chcę na razie wydawać grubych tysięcy na ekspress, więc zakupiłem niedawno spieniacz do mleka z Lidla https://www.lidl-sklep.pl/p/silvercrest-spieniacz-do-mleka-eds-sma-500-e1-500-w/p100320315 fajny nawet, całkiem
  • 6
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@NPC_358034: dzięki :) od czasu tego postu, jestem już po kursie baristycznym i z powodzeniem naparzam (hehe) kawe w domu, która na łeb na szyje bije tego mcdonaldsa. Prawde mówiąc juz nawet zwykła ziarnowa Costa czy Pellini Top stawiają poprzeczkę wysoko. Ze sprzętu zostałem przy tym co napisałem czyli młynek żarnowy Wilfa Svart + Aeropress, a do spieniania mleka nie używam maszynki tylko frenchpressa. Ten spieniacz "gotowy" silvercresta jest spoko
impressive22 - @NPC_358034: dzięki :) od czasu tego postu, jestem już po kursie baris...

źródło: comment_1655649781lo5gaOvseScRUa9mYVdjI7.jpg

Pobierz
  • Odpowiedz
@impressive22: przeglądałem tag kawa i mi wyświetliło post sprzed roku xD Jak wrażenia z tego kursu, sam też to rozważałem bo mam całkiem dobry sprzęt ale umiejętności brak żeby go wykorzystać w pełni :/

A french press do spieniania jest ekstra, ja kiedyś to zobaczyłem w użyciu przez profesjonalistów i stwierdziłęm że jak oni się tym posługują to znaczy że jest spoko i faktycznie jest ;p
  • Odpowiedz
@Niles: Jak masz obydwa rodzaje sitek to warto spróbować. Wydaje mi się ze pod nieciśnieniowe może być za grubo, ale niestety przemiał pod te sitka już swoje kosztuje ( ͡° ʖ̯ ͡°) większość elektryków tańszych tez niestety nie daje rady.
  • Odpowiedz
#kawa #kawatime #ekspresdokawy #lodz #sprzedam #espresso
Sprzedam Ascaso Steel Uno PID (wersja z bojlerem)
Cena 1800zł
W zestawie maszyna + 5 sitek (podwójne i pojedyncze espresso, podwójne i pojedyncze do kawy sklepowej, ślepe sitko do backflushu), pojedyncza i podwójna wylewka, oryginalny tamper.
W ekspresie w styczniu wymieniony zestaw uszczelek oraz zaworek od pary (stary przeciekał).
Na kablu zamontowany wyłącznik Sonoff wifi.
AdamES - #kawa #kawatime #ekspresdokawy #lodz #sprzedam #espresso 
Sprzedam Ascaso S...

źródło: comment_1616780507CmEw3rLK2NCXpjU6btubFT.jpg

Pobierz
  • 18
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 10
Miało być tylko na pokaz a nie koniecznie do picia ale wyszedł niemal ideał. 15g do 30ml w 30s prawie zero channelingu.

NPF to jednak poezja zarówno wizualnie jak i sensorycznie. Tylko trzeba polubić wycieranie plamek.

No i dzisiaj ani nie obesrana ani nie obrzygana, posprzątałem.

#kawa #espresso
D.....r - Miało być tylko na pokaz a nie koniecznie do picia ale wyszedł niemal ideał...
  • 40
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@sailor_73: 45zł za 500g. Dobra jakościowo kawa kosztuje. Tak jak pisałem, piję kawe jak mam na nią ochote. Torebka 250g wystarcza mi na 2 tygodnie czasem miesiąc.
  • Odpowiedz
@sailor_73: Cena nie jest jedynym wyznacznikiem. Ale zbyt niska cena jest częstym wyznacznikiem słabego produktu. Poniżej pewnego progu nie zrobisz dobrego produktu.

Jak dobra kawa ma kosztować 30zl/kg? To palarnia musiałaby działać charytatywnie, albo brać najgorsze dostępne ziarno. Jak myślisz w która stronę pójdzie? ( ͡° ͜ʖ ͡°) nawet odrzucając małe palarnie, gdzie ze względu na skale cena zawsze będzie trochę wyższa, to nawet produkowane masowo
  • Odpowiedz
Mirko specjalisty od #espresso i #kawa, wysoka gorycz czego jest przyczyną? Wydaje mi się że za grubo zmieliłem i dałem za dużo wody, pomyliłem pojemniki ;)

Parzę Lavazza Rosa 16gr
Woda około 120-140ml
Mielenie 9klik Xeoleo 45
Sprzęt Nanopresso - ta wiem popierdółka nie sprzęt
  • 16
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@wacek_1984: za grubo. Ja na młynku Xeoleo pod kawiarkę daje 12 klików, a pod Chemexa 4 kliki więcej, no ale te młynki mają różne wersje, więc po prostu musisz porównać grubość przemiału na oko.
  • Odpowiedz
konto usunięte via Wykop Mobilny (Android)
  • 8
Dzisiaj ciemniej palona Jacobs crema. Marketówka ale w miarę. Mam jeszcze na poczekaniu kilo jacobs barista z paleniem 5/5 ale się cykam xD

Oczywiście grupa obsrana, orzygana, zero estetyki. Ekstrakcja jednak zbyt szybka jak dla mnie. 16g do 35 ml na oko. Krema bardzo gruba i gęsta. Channeling - robię postępy ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Inb4 to malutka filiżanka. Ujęcie sprawiło że wygląda jak kubek.

#kawa
D.....r - Dzisiaj ciemniej palona Jacobs crema. Marketówka ale w miarę. Mam jeszcze n...
  • 10
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

>> 3 małe kubeczki CTRL ALT DEL << ~29 zł.

Kubeczki przypominająca klawisze komputerowe wraz z podstawką.
Do wyboru wersja biała lub czarna.

#aliexpress #prostozchin #kubek #kawa #kawatime #humorobrazkowy #espresso #komputery #klawiatura #ctrl #kuchnia #informatyka #zakupyzchin #chinskiecuda
Prostozchin - >> 3 małe kubeczki CTRL ALT DEL << ~29 zł.

Kubeczki przypominająca k...

źródło: comment_15981203586eYRdPpo1UVYI7qvfGmD3E.jpg

Pobierz
  • 5
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@thoorgal: Swietne urzadzenia, masz calkowita racje. Kupilem ze 2 lata temu i uzywam niemalze codziennie. Kawa wychodzi rewelacyjnie (jak sie nabierze juz wprawy).
Czasem mozna tez dorwac go na niezlej promocji na amazon - ja chyba wydalem na niego cos nawet ponizej $500.
Teraz poluje na dobra promocje na milk frother od breville (bo tego wbudowanego w ekspress nie lubie).
  • Odpowiedz