jak myślicie, niedobór magnezu?

#chili #chilihead

Black hungarian nadaje się do marynowania? Mam ich trochę i tak nie bardzo wiem co z nimi zrobić. Ewentualnie jakiś sos? #chili #chilihead #chilizgobim

Dzisiejszy zbiór #chili #chilihead

Udało się dziś zrobić aktualizację z #dyniowyzakatek to może jeszcze tej nocy uda się naskrobać wpis z #chilizgobim (EDIT: Już wiem, że się nie udało, bo kończę to pisać kolejnej nocy :D)

Jak za każdym razem - dawno nie było żadnego wpisu z postępami z uprawy… No cóż, tak już jest.

STAN NA 5 SIERPNIA

PrzyPokaż całość

Kwasiorowy sosik :) trochę mało wyszło bo za mocno zagęszczony :) ale w sumie niezły, może warto by było trochę dosłodziłć/miodziłć

#chilihead #kuchniakwasiora #chilizgobim #chilihead #papryczki #gotujzwykopem #ostrezarcie

Coraz więcej mireczków chwali się pierwszymi zbiorami, więc i ja się pochwalę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

Mam również parę pytań do osób które posiadają wymienione na zdjęciu odmiany.

Czy np Hungarian Hot Wax nada się na papryczki nadziewane serem z poprzednich wpisów na tagu? Widziałem, że większość używa odmiany cherry, której niestetyPokaż całość

Piękność ze zdjęcia to mój pierwszy zerwany owoc PDN xD 2.3 :)

Jutro mam zamiar testować ;)

#chilizgobim

#chilihead #chili #papryka #papryczki #ostrezarcie

hej mirasy fanatycy #ostrezarcie szukam jakiegoś ciekawego przepisu na sos lub tego typu sprawy z wykorzystaniem kilku garści habanero z własnej uprawy, szczerze to trochę mnie przerosła ilość z jednego krzaczka, a jako nowicjusz nie mam bladego pojęcia co można zrobić z tak dużą ilością potworów, nie chce tego zmarnować. (jedyne co przychodzi do głowy to ususzyć)
#chili #chilizgobim #papryczki #chilihead

#chilihead #chilizgobim #chili #ostrezarcie #domowyogrod
Drugi zbiór, jest lepiej i nie zanosi się na szybki koniec xD Longhorny wymiatają, każdy jest zaskoczony ich wyglądem. Nagle okazało się, że po rodzinie jest tylu miłośników ostrego żarcia, że każdy mówi daj, daj, daj. Pod folią Starfish Yellow przebił już chyba 3 metry wysokości, idzie poziomo. Jedna z papryczek co powinna być krzaczkiem Habanero ChocolatePokaż całość

Kolejny zbiór #chili i kolejne nadziewanie. Tym razem trochę inne nadzienie - kurkuma dla koloru oraz włoska przyprawa - suszone zioła oraz pomidory. #chilihead #chillihead #ostrezarcie #chilli #chili Nie do końca wiem jaka odmiana ta podłużna. @gobi12: dasz radę zidentyfikować? Brałem je od Ciebie w tamtym sezonie. (Zdjęcie w komentarzu)

#chilihead #chili #ostrezarcie #ogrodnictwo #papryczki #foodporn #gotujzwykopem

No wreszcie pierwsze zbiory! Nie wiem czemu w tym roku tak późno ale mam pewne przeczucia wiec można powiedzieć, że nowy rok - nowe doświadczenia :D

2,5kg, z czego samo Jalapeno 1kg.

#papryczki #gotujzwykopem #chili #chilihead #ogrodnictwo

Właśnie doszły do mnie papryczki Jalapeño od @Rembrant. Powiem Wam, że to co ten Mirek wyhodował to mistrzostwo Świata. Niebo a raczej piekło w gębie (a jutro pewnie zapiecze drugi raz). Dawno nie jadłem czegoś równie dobrego. Papryczki świeżutkie, najwyższej jakości i dostarczone błyskawicznie. Podobno miał obfite zbiory ale nie wiem ile tego zostało więcPokaż całość

#chilihead #chili nooooooooo nie ( ͡° ʖ̯ ͡°) co mogło pójść źle?

I pierwsze papryki w tym roku już przerobione. #chili #chilihead #gotujzwykopem

Od kilku lat bawię się w uprawę ostrych paprych. Po latach fascynacji ostrymi gatunkami dałem sobie spokój i uprawiam gatunki, które mi smakują ( ͡° ͜ʖ ͡°) Od zawsze chciałem mieć swoje Jalapeno, które nie są jakieś super wymagające. Los sprawił, że udawały mi się różne gatunki papryk, ale zawsze coś stawało na przeszkodzie, żeby udały się akurat Jalapeno. Czasami były to moje błędy (np zbyt późno wykiełkowane nasiona), czasem naturaPokaż całość

Hej,
Czy mogę zacząć bawić się w hodowle papryczek właśnie teraz? W doniczce, na parapecie w mieszkaniu. Jasne, bez bezpośredniego nasłonecznienia.
#papryczki #chili #chilihead

Bulgarian Carrot oraz Brown Jalapeno.

Czas zacząć testy organoleptyczne odmian, które mam po raz pierwszy w tym roku. :)

#chilizgobim #chilihead #chili #gotowanie #jedzenie #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #ostrezarcie

Cześć mirki, w Makro znalazłem świeże Trinidad Scorpiony oraz Caroliny Reaper. Da radę zasadzić ich pestki aby coś z tego było? Znacie jakieś sosy, które pasowałyby do tych odmian? Oraz ile wkroic papryk na powiedzmy litr sosu, aby całość była zjadliwa?
#chilihead