#chilizgobim Część 10.

UWAGA: Relacja zawiera dużą liczbę ostrych zdjęć – oglądasz na własną odpowiedzialność.

Na weekend pojechałem na wieś, żeby po dwóch tygodniach zobaczyć jak się ma moja uprawa. I ma się zaskakująco dobrze. Ale o tym zaraz. W końcu udało mi się sporządzić listę przedstawiającą gdzie mam co posadzone.

Papryki
  • 11
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

  • 17
Na zdjęciu samodzielnie robione przeze mnie domowe trufle czekoladowe. Jedyna różnica w zawartości jest taka, że trufle po lewej są dodatkowo naszpikowane mieszanką suszonej Morugi i Habanero Chocolate. Jest moc. Najpierw uderzenie czekolady, a potem p-----------e chili. Wyszło zajebiście.

#chilizgobim #chili #chilihead #papryka #papryczki #slodycze #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #gotowanie #kuchnia
gobi12 - Na zdjęciu samodzielnie robione przeze mnie domowe trufle czekoladowe. Jedyn...

źródło: comment_OyK5XrL4BqCWhnZVPfdcN1EY483ByuTz.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@DanielTakiJelen: 250 g czekolady gorzkiej rozpuścić w łaźni parowej. 150 ml śmietany 36% gęstej podgrzać w rondlu, aż stanie się jedwabista i płynna. W tym momencie dodać do podgrzanej śmietany 60g masła i rozpuścić je w niej i wymieszać. Jak konsystencja będzie jednolita zalać mieszanką rozpuszczoną czekoladę i znów wymieszać do jednolitej konsystencji. Na koniec dodać gruboziarnistą sól morską i sproszkowane bądź spłatkowane chili. Wystudzić i po osiągnięciu temperatury pokojowej
  • Odpowiedz
  • 8
Na zdjęciu samodzielnie robione przeze mnie domowe trufle czekoladowe. Jedyna różnica w zawartości jest taka, że trufle po lewej są dodatkowo naszpikowane mieszanką suszonej Morugi i Habanero Chocolate. Jest moc. Najpierw uderzenie czekolady, a potem p-----------e chili. Wyszło zajebiście.

#chilizgobim #chili #chilihead #papryka #papryczki #slodycze #gotujzwykopem #gotujzmikroblogiem #gotowanie #kuchnia
gobi12 - Na zdjęciu samodzielnie robione przeze mnie domowe trufle czekoladowe. Jedyn...

źródło: comment_ze5xRZ6rngVj81ko2A38MDrqcfhGaMvR.jpg

Pobierz
  • 8
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Polecacie coś ostrego(papryczki/sos) do kupienia w markecie?
Do wyboru mam Biedronkę, Carrefour, Tesco, Żabkę i ewentrualnie Lidla(ale to już dalej), a mam paskudną ochotę wypalić sobie przełyk w tango z kurczakiem i czipsami tortilla. Do tej pory najmocniejszy sos jaki udało mi się znaleźć w tych sieciówkach to Tabasco Habanero w Carrefourze i Piri Piri w Biedronce, a chętnie maźnąłbym dzisiaj coś mocniejszego

#pytanie #gotujzwykopem #sosy
  • 20
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Witam bardziej doświadczonych Mirków z #chilihead i #chili
W tym sezonie pierwszy raz bawię się w #papryczki. Mam habanero, jalapeno i de arbol i właśnie z tymi ostatnimi mały problem. Mianowicie: w jaki sposób one dojrzewają? Papryczki od dawna wydają się mieć już docelowy rozmiar i zamiast się czerwienić (czyli spodziewałbym się dążenia jakoś do pomarańczowego koloru chociaż) to część z nich od dłuższego czasu
  • 1
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

#papryczkimandarynki #chili #chilihead #ostrezarcie
Wszystko pięknie rośnie, w niektórych mamy tylko małe niedobory, ale to do nadrobienia. Mam tylko problem taki że mam dwie odmiany podpisane tak samo, a są kompletnie inne. Najlepiej sobie radzi chyba cayenne i ma bardzo dużo owoców.
Jeśli ktoś chce się podjąć identyfikacji to w komentarzach fotki
JemMandarynke - #papryczkimandarynki #chili #chilihead #ostrezarcie
Wszystko pięknie ...

źródło: comment_N3TMAulUi4WLXuoEt7ootGIlhqtMvinX.jpg

Pobierz
  • 9
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@ThrashMetal: powiem tak - ten jest jeden z lepszych, które jadłem - jak mało Ci w nim pikanterii to kup sobie świeże Naga Jolokia (np. w Selgrosie), zblenduj i połacz :) a jeśli obawiasz się jesieni średniowiecza na drugi dzień, warto strzelić sobie kefirek naturalny na śniadanko - oczywiście przed "destrukcją"
  • Odpowiedz
#chilizgobim część 9

Zgodnie z poprzednim wpisem dalej kontynuuję nadrabianie zaległości. Tym razem bardziej krótko i zwięźle.

11 czerwca

W
  • 2
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@gobi12: Ładna J.Mucho. Mam też taką, ale mniejszy krzaki... z podobnych powodów :)
Pomidory wyglądają na wysokie. Ogławiasz krzaki? U mnie na samej górze zaczynają się owoce (ok 110-150cm nad ziemią), więc nie ma jak skracać :/ Też chyba coś przegapiłem...
  • Odpowiedz