Zapraszam na pogadankę o wyrobie grzybowego pudru oraz na test kilkunastu grzybowych pudrów własnego wyrobu :V PORADNIK: https://www.youtube.com/watch?v=UDguR0BdlKU

Zapraszam do poradnika o kiszeniu grzybów. Jak zawsze na Przykładzie. Kiszone grzyby to coś zupełnie innego, nowego, genialnego. Do tego jest za darmo i wcale nie tak trudno je zrobić. Zapraszam: https://www.youtube.com/watch?v=vdsjrLAZSc8

TO JEST ODCINEK O SUSZENIU, O TYM JAK ROBIĆ TO NAJLEPIEJ, NAJWYDAJNIEJ, NAJBEZPIECZNIEJ ETC.

Ostatnio postanowiłem zmajstrować suszarnie słoneczną. Z grubsza rozplanowałem całą konstrukcje, ale momentami było trochę prowizorki. Co najważniejsze suszarnia działa bardzo dobrze jak na wersję demo. Zapraszam na video-sprawozdanie. FILM: https://www.youtube.com/watch?v=xDqFdyTovm0

Jak wydajnie i bezpiecznie mrozić i rozmrażać żywność. Tipy ułątwiające rozmrażanie, etc. Zapraszam.

Ser do smarowania (ala topiony) na bazie orzechów nerkowca. W poradniku przepis, omówienie składników, porady - co, jak, z czym, dlaczego etc. Zapraszam :V

Pół-surowe jagodzianki jaglane :V Gotowana jest tylko kasza - reszta na surowo. Bezglutenowe, zdrowe, pyszne. NADZIENIE: - Jagody 200g - Daktyle suszone 50g CIASTO: - Kasza jaglana 100g (waga suchej kaszy) - 75g płatków jaglanych - 10g płatków drożdżowych - 15g siemienia lnianego - 60g daktyli

Chleb z kaszy gryczanej niepalonej. Prosty w wykonaniu - najtrudniejsza część to oczekiwanie podczas 2 dniowej fermentacji ;) W jej czasie tylko mieszamy namoczoną kaszę 1-2 razy dziennie. Super smaczna, zdrowa i bezglutenowa alternatywa dla standardowego pieczywa :V Zapraszam do odcinka. #PREMIERA

Syrop z kwiatów bzu czarnego/dzikiego. Jak zawsze w kilku wersjach + porady, ciekawostki, badania i wiele więcej. Zapraszam do odcinka.

Naukowcy znaleźli miliardy bakterii w przypadkowo wybranej gąbce kuchennej. W tym m.in. pałeczka zapalenia płuc oraz salmonella :O Jak dbać o zmywak? Co ile wymieniać? Jakie mamy alternatywy i jak to wychodzi cenowo? Zapraszam do odcinka ;V LINK: https://www.youtube.com/watch?v=Rfs9vbpIyB8

Syrop z Mniszka lekarskiego + wszystko o mniszku + mlecz a mniszek.

Kiszona rzodkiewka - jedna z najniezwyklejszych kiszonek. Do tego szybka, tania i prosta w wykananiu. Czas kiszenia ok 3-5 dni. Zapraszam do odcinka :V

Konkretne informacje nt. wirusa, których sam od początku szukałem, ale nie było ich wiele w mediach głównego nurtu. Poczytałem, posłuchałem i przedstawiam możliwie szeroki i aktualny obrazek problemu. Zbiór wiedzy o wirusie, jego zjadliwości, mechanizmie działania, na dzień 28.3.2020.

Topinambur - Wybawca od głodu? Wszystko co chciałbyś wiedzieć o nim i jego pysznych bulwach + Relacja z uprawy w Polsce (Mazowsze 2019) + Ciekawostki, Rady, Historia, Wartości Mikro & Makro. Zapraszam do odcinka.

SKŁADNIKI (na ok 5 słoików o łącznej poj. ok 1.4 - 1.5 litra): 1. Topinambur 800g 2. Czosnek 3 ząbki (23g) 3. Cebula (finalnie użyłem ok 80g na 5 słoików) 4....

Chyba każdy z nas słyszał takie texty, osłuchałem się i ja, na szczęście od kilku już lat, w tym temacie panuje w mojej rodzinie i wśród znajomych, pełna akc...

Zbiór najczęściej spotykanych w polskich lasach grzybów, z opisami, zdjęciami, filmami. Po prostu FILMOWY ATLAS NAJPOPULARNIEJSZYCH GRZYBÓW POLSKICH :V Zapraszam.

Zapraszam na kolejny kompletny poradnik, tym razem o wyrobie soku/syropu z owoców Bzu Czarnego :V 3 metody: Gotowanie z cukrem. Bez cukru (Jangnizacja). Na surowo (zasypywanie cukrem). + Kwestia Sambunigryny, właściwości zdrowotne, ciekawostki i przesądy związane z Czarnym Bzem.

"Jadę na Aklase, zrobię Cubase bo znam masę sztuczek, skilla i będę też unikał stłuczek" Piłkarski Rap, prosto z A=klasowych boisk :)

Podaję wam ten przepis nieprzypadkowo, ponieważ mam już za sobą sporo prób z tymi lodami, a ten wyszedł naprawdę nieziemsko. Przepis jest prosty i szybki w wykonaniu.