u.....y
u.....y
  • 2
@uzamkniete: można ominąć długie namaczanie. Trzeba zalać wodą, postawić na dużym ogniu, gotować odkrytą 5 minut, odstawić pod przykryciem na godzinę w tej wodzie, w której się gotowała (wody dużo, bo wsiąka). Potem odlać wodę z gotowania, wypłukać ciecierzycę i ugotować tak, jak zwykle.
  • Odpowiedz
Ramox
  • 15
@Gruszka1992: Tak mnie zmotywowałeś, że zaczynam się zastanawiać jakie mięsko mi dziś przygotuje mój różowy na obiadek. ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)
  • Odpowiedz
centryfuga
  • 3
@sadeckiwloczykij: Burek, pliskavica, gibanica, sevapici. Tylko beli bubrezi mnie ominęło :( Żaluję do dziś :)
Ale najbardziej rozbawiła mnie sytuacja w okolicach Golubca. Zamówiłem herbatę, facet podał cenę, w myślach przeliczam na złotówki - wychodzi 75 groszy. Musiałem chyba zrobić dziwną minę podczas płacenia bo gość jak mi podawał to zaczał się tłumaczyć, że mało kto tu sie zatrzymuje więc on musiał PODNIEŚĆ ceny :D
  • Odpowiedz
bialaowca
  • 19
#gotujzwykopem Bardzo lubię gotować, poniżej przedstawiam smaczny, zdrowy obiad (dzisiaj bez mięsa), który zaserwowałam sobie dzisiaj w pracy:
1. Kotlety z buraków: tarte gotowane buraki, jedno jajko, natka pietruszki, cebulka, 2 ząbki czosnku, mąka z ciecierzycy, przyprawy (mieszamy wszystko razem, formujemy kotleciki i pieczemy w piekarniku)
2. Kotlety z ciecierzycy: zblendowana ciecieroka z puszki, jajko, natka pietruszki, sezam, przyprawy (mieszamy wszystko, smażymy na patelni)
3. cukinia duszona na oleju kokosowym
bialaowca - #gotujzwykopem Bardzo lubię gotować, poniżej przedstawiam smaczny, zdrowy...

źródło: comment_Q0uMPFQXZT7SiM4wZPxKJOFu3k1vREgp.jpg

Pobierz
  • 17
  • Odpowiedz

  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach
c.....i
c.....i
  • 2
600g wołowiny (u mnie udziec)
duża cebula
2 ząbki czosnku
marchewka
mąka do otoczenia
sól, pieprz, kolendra, ziele angielskie, jałowiec, liście laurowe
  • Odpowiedz

Monka Li

Osiągnięcia