PS.
Jak zrobić własne piwo w domu? Fotorelacja
Były już poradniki jak robić piwo na wykopie, ale głównie w formie filmików, lub mało dokładne. Zastanawiałem się czy wrzucić moje przygody z piwem na wykop i się w końcu zdecydowałem. Wykop będzie o warzeniu piwa z brewkita(profesjonaliści porównują to do robienia zupki chińskiej).
z- 146
- #
- #
- #
- #
- #
@Rajca:
No właśnie, też mnie to interesuje, czy na strychu panuje odpowiednia temperatura. Piwa typu LAGER (dolnej fermentacji), a przede wszystkim Pilsenery potrzebują do prawidłowej fermentacji około 12 stopni. Czy wypróbowałeś już to piwo, co tu zaprezentowałeś?
Ja stosunkowo też od niedawna zabrałem się za ważenie piwa, na razie moja pierwsza warka spoczywa w piwnicy, a druga zaczyna powoli pracować w fermentatorze :)