@chwila Wygląda bardzo komunistycznie ;) Pewnie made im ZSRR

@mathias94: @m0rdeczka: pewnie ciągnie z 300W

@chwila: i co polecili?

@chwila: ja akurat piję go dość sporo. Polecam też zrobić z selera, albo z gruszek.

@chwila Bardzo proszę o przepis.

@chwila Bardzo bardzo. Właśnie jadę do sklepu i odrazu się za niego wezmę

@chwila: Nie używam mąk które w nazwie mają "bio" bo to ściema. Kupuję mąki chlebowe żytnie i pszenne od 750 do 2000. Pieke chleb na zakwasie żytnim robionym z mąki żytniej 750. Moim zdaniem im mąka ma mniej "śmieci" tym jest lżejsza do pieczenia, ale to znowu kosztem tego że chleb jest jaśniejszy i ma mniej mikroelementów tak potrzebnych nam na codzień.

@chwila: Zacząłbym od 400ml wody do takiej ilości mąki - 80% wilgotności.
Wyrastanie nie dłużej niż 3h.
Lepiej pilnować czasu wyrastania, bo jak za późno się wstawi do pieca to drożdże się najedzą zanim ciasto zastygnie, skutkując jego opadaniem. Zbyt krótko to nie wyrośnie.

@chwila: przyjęły go z ot(w)artymi nogami ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@chwila: skoro chłopaki nie chcą pić z turkiem to może był jakiś głupi? Wiejskie cipki chętnie dadzą komuś kto ma prawko kat. b, nie mówiąc nawet już o kimkolwiek zza granicy, więc to o niczym nie świadczy.

@chwila: taguj #motywacja

a nie jakieś #gorzkiezale

@chwila: przecież o to chodzi - ma jakiś cel i sobie do niego dąży, więc nie beka, a raczej podziw za upór.

@chwila: haha tak myślałem :p cwaniaczku.

@chwila: proponuję stworzyć nowy tag #wolnoscdlamyszeknawykopie