@Ned: Kmp kalkulator

@Piospi: @polancky: w piekarniku z grillem u góry wychodzi naprawdę podobnie

@Powuyo: Effeuno p134h

To ciasto dojrzewało 96 godzin w lodowce

@chcieli_mnie_oszukac: Biscotto

@Ortofenylofenolan_sodu: Podobnie da się upiec w piekarniku z górnym grillem i uchylonymi drzwiczkami piekarnika

@emmwuu: @benetti: po pierwsze kamień do pizzy im grubszy tym lepszy najlepiej umieścić kamień ok 4-5 centymetrów pod górnym grillem. Ustawiamy maksymalna temperaturę no 250 stopni i uchylamy drzwiczki, czasami piekarnik może wtedy mieć wyłącznik termostatu dlatego trzeba go czymś przycisnąć aby dalej grzał na maksa i tyle czekamy około godziny sprawdzamy pirometrem temperaturę powinna być powyżej 400 stopni i pieczemy ciasto według kalkulatora KMP ;)

@benetti: @emmwuu: tak wyglada piccka z piekarnika na mące „00”5 stagioni z Allegro

@Powuyo: Ten piec jest bardziej uniwersalny a w kodzie tylko placek zrobisz

@Powuyo: Myśle ze dobry kamień i będzie dobrze

@Powuyo: A czas pieczenia jaki?

@192fa256b42c73f6b29a885a5fe4b98d: Nie jest to takie trudne zapisz się do klubu miłośników pizzy na Facebooku

Piec effeuno p134h, mąka poliselli, woda, sól, drożdże i czas przynajmniej 48h

@irmscherqp: Slap and fold