[Atreyu]

Oj przyjacielu zobacz hehehe

Dziś będziemy robili pizzę hehehe

#gotujzwykopem #pizza #heheszki

[Megatron_John]

@Atreyu bardzo lubię tego gościa, co by nie pisali o Nim to jest to poczciwa morda i jeden z tych ludzi, który kocha swoją pracę i tacy ludzie budują wspaniałą gastronomię. Byłem u niego, jadłem - ceny normalne, picka na poziomie tej co zjesz we Włoszech. A z mojej strony wielki szacunek za to jak podchodzi do swojego biznesu i ludzi, gość jest klasa.

[Atreyu]

@Megatron_John: słyszałem że dobrze traktuje pracowników. Jestem trochę związany z gastronomią i to sytuacja zasadniczo niespotykana. ( ͡º ͜ʖ͡º)

ceny normalne

@Megatron_John: 33zł Margherita, 44zł Capriciosa - to są normalne ceny jak na Polsce. Widziałem takie w dziesięć razy gorszych lokalach i nie można mieć pretensji że trzyma takie jak wszyscy.

[pasta_alla_carbonara]

Sprawdziłem na szybko ceny w ścisłym centrum Neapolu, w podobnie ocenianych pizzeriach (4.8 gwiazdek). Tam 3.6€ (15zł) Margherita, 5.5€ (22zł) Capriciosa

Kurtyna ( ͡º ͜ʖ͡º)

@Atreyu: niby tak, ale jak chcesz prowadzić w PL włoską pizzerię i sprowadzac te wszystkie wloskie salami, pulpe/pomidory na sos, mozarelle, mąkę i wszystko z włoch, to już trochę to kosztuje. Lokalnie no to kosztuje sporo mniej. To jakby wlosi

[Megatron_John]

@Atreyu No w Neapolu jadłem pizze w najlepszej restauracji, jednej z najstarszych na świecie i zapłaciłem tyle co za dobrego gotowca z mikrofali albo paskudny placek z budy pod biedronką za garażami. Kawa kosztuje 2 euro, a w Polsce? XD szkoda gadać. Gosciu ma fajne ceny i wiem, że nie jest pazerny i także dobrze płaci swoim ludziom wiec niech mu się wiedzie a placuszki pyszne robią

[Atreyu]

sprowadzac te wszystkie wloskie salami, pulpe/pomidory na sos, mozarelle, mąkę i wszystko z włoch, to już trochę to kosztuje

@pasta_alla_carbonara: ciasto to mąka, woda i drożdże. Mąkę (np. włoską Caputo) się do knajp zamawia w takich 25kg workach więc taniej niż na filmie. Resztę składników też się bierze hurtem. Podstawowa napoletana to maksymalnie 7-10zł w produktach najwyższej jakości. Ogólnie produkt nigdy w gastro nie stanowi większości ceny ( ͡°

[pasta_alla_carbonara]

Ogólnie produkt nigdy w gastro nie stanowi większości ceny ( ͡° ͜ʖ ͡°)

@Atreyu: zależy, im drozsze tym wiecej. Chodzi mi o to, ze worek caputo w PL to minimum 140pln brutto, a we wloszech 20ojro i tak dalej, roznica w wedlinach jest sporo większa, to samo mozarella (jezeli sie kupuje prawdziwą). No oczywiscie są knajpy co sprzedaja z polską albo w ogole z serami seropodobnymi.

[Atreyu]

140pln brutto

@pasta_alla_carbonara: i robisz z niego ~80-100 napoletan ( ͡° ͜ʖ ͡° )つ──☆*:・ﾟ

[Wybredny_Marian]

@Atreyu: Przeczytałem to jego głosem xD Tak jak Calgon. Spoko gość, ale rolek to ma od z-------a

[Boxcutter]

@Atreyu: typ co udaje włocha żeby mu się placki lepiej sprzedawały

[Atreyu]

Przeczytałem to jego głosem xD

@Wybredny_Marian: "hehehe"

typ co udaje włocha

@Boxcutter: czym udaje Włocha

[kptDoopa]

Sprawdziłem na szybko ceny w ścisłym centrum Neapolu, w podobnie ocenianych pizzeriach (4.8 gwiazdek). Tam 3.6€ (15zł) Margherita, 5.5€ (22zł) Capriciosa

Kurtyna ( ͡º ͜ʖ͡º)

@Atreyu: niby tak, ale jak chcesz prowadzić w PL włoską pizzerię i sprowadzac te wszystkie wloskie salami, pulpe/pomidory na sos, mozarelle, mąkę i wszystko z włoch, to już trochę to kosztuje. Lokalnie no to kosztuje sporo mniej

@pasta_alla_carbonara:

[pasta_alla_carbonara]

czym udaje Włocha

@Atreyu: gosciu sie nazywa Paweł Nowakiewicz i kaze sobie mowic wujek Paolo, prowadzi wloską knajpę, zaczes na brylantynie jak starzy wlosi kiedyś, za duzo tonego soprano.

[Atreyu]

prowadzi wloską knajpę

@pasta_alla_carbonara: tym to przesadził ( ͡°( ͡° ͜ʖ( ͡° ͜ʖ ͡°)ʖ ͡°) ͡°)

[volion]

@kptDoopa: bo nasz krajowy uciemiężony "przedsiembiorca" po kilku miesiącach od otwarcia musi już mieć na leasing suva marki premium z salonu. Oczywiście dla siebie, żony i córki. I dotyczy właścicieli wszystkich lokali noe tylko tych osiedlowych

[zeszyt-w-kratke]

Sprawdziłem na szybko ceny w ścisłym centrum Neapolu, w podobnie ocenianych pizzeriach (4.8 gwiazdek). Tam 3.6€ (15zł) Margherita, 5.5€ (22zł) Capriciosa

Kurtyna ( ͡º ͜ʖ͡º)

@Atreyu: a my jesteśmy w Polsce czy w ścisłym centrum Neapolu? Ja sprawdziłem ceny w Londynie Kopenhadze Wiedniu Berlinie Sztokholmie Amsterdamie Pradze i tam jest drożej. Nie wiem czego się wykopki tych Włoch tak uczepili?

[pasta_alla_carbonara]

Tylko, że w Polsce takich cen niema, nawet jak pójdziesz do zwykłej osiedlowej pizzeri używającej składników z makro xd

@kptDoopa: chyba - "zwlaszcza", jak pojdziesz do osiedlowej pizzerii, to uzywają skladnikow z makro ;) Dalej, problem to wolumen, jak chcą zarobić muszą miec wysokie ceny, bo ile to tych plackow taka pizzeria sprzeda? A lokal utrzymac trzeba. Ogolnie jakby polowa pizzerii jednoczesnie upadla, to by tylko na korzyść bylo. Są

[Atreyu]

Neapolu

@zeszyt-w-kratke: może kiedyś nawet odkryjesz sekret co ma pizza neapolitańska wspólnego z Neapolem ( ͡º ͜ʖ͡º)

[Mdx91]

@Atreyu to teraz zrob drugie porownanie. Znajdz po ile w Neapolu sa (o ile sa) np. pierogi, albo inne tradycyjne danie polskie i porownaj z cenami w pl

[walczymy]

Paweł Nowakiewicz

@pasta_alla_carbonara: ciekawe - nie znałem, ale wygląda mocno południowo i ton głosu też dziwny. Albo z mieszanej rodziny albo Rom? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[pasta_alla_carbonara]

@walczymy: przeciez to wszystko pod soszal media, gosciu sobie persone wykreował.