Wpis z mikrobloga

Mirki słyszałem kiedyś, że azjaci jak przyjeżdżają do naszego pięknego kraju to jak próbują ogólnodostępnego ryżu to mówią, że straszny syf i psu by takiego nie dali i tu pytanie gdzie kupić dobry ryż i jaki to?
#gotujzwykopem
  • 4
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@pasta_alla_carbonara

@typowy_rowerarz: bo gotowanie ryzu w woreczkach nie jest optymalne, ba jest dalekie od sensownego. Ryz gotowany luzem pochlania wode, ma kompletnie inna teksture i smak. Tak jak wykopek wyzej napisal, kupuja na kilogramy sypki ryz i gotuja w ryzowarze.


Lub w garnku z nie przywierającą powłoką. Wymaga więcej uwagi niż ryzowar, ale można to zrobić w trakcie wykańczania "sosu"
  • Odpowiedz