Wpis z mikrobloga

@Endr3w: gotujesz makaron tak, żeby był al dente. Jak długo? No to już musisz trochę na czuja (na kafelkach idealny makaron się przyklei).
Mam taką maszynkę ręczną do robienia bruschetty (jeśli nie masz to siemasz wszystko na bardzo drobno). Dwie połówki dwóch różnych papryk, czosnek 4-5 główek, połowa cukinii, kilka suszonych pomidorów. Zalewasz warzywa 4 łyżkami stołowymi olejem z suszonych pomidorów, szczypta soli i pieprzu i mieszasz. Wrzucasz na patelnie i