[JorgNovartis]

Co myślicie? Chyba właśnie do pracowałem swój przepis i każdy chleb mi wychodzi tak jak ja bym chciał :) na zdjęciu pełnoziarnisty żytni chleb ze słonecznikiem i siemieniem lnianym na zakwasie oczywiście. smacznego mordeczki

#bojowkapiekarska #chleb

[JorgNovartis]

@JorgNovartis zdjecie numer 2

[ikp]

@JorgNovartis: wygląda zacnie

[JorgNovartis]

@ikp milordzie (✌ ﾟ ∀ ﾟ)☞

[tptak]

@JorgNovartis: całkiem żytni? Bo ładnie go podniosło.

Pięknie, pięknie. Bardzo lubię ten moment, w którym dopracowuje się swój własny przepis :)

[JorgNovartis]

@tptak 100% zytni. Zaczyn wyrastał 12 godzin. Po wymieszaniu z resztą ciasta w 50 stopniach wyrastał jeszcze 4 i dopiero był pieczony :)

[czerpa]

@JorgNovartis: pochwal się przepisem.

[cerastes]

@JorgNovartis: wygląda bardzo smacznie. można liczyć na przepis?

[LowcaZMroku]

@JorgNovartis dawaj przepis na wszystko

[rozzen]

@JorgNovartis dasz przepis? (づ•﹏•)づ

[littlelawyer]

@JorgNovartis: też bym się o przepis uśmiechnęła :)

[vieda]

Może jakieś sugestie? Od dwóch miesięcy piekę żytni chleb oczywiście na zakwasie. I ciągle eksperymentuję. Raz jest super, a następnym razem jakiś kleisty. Może sprzedasz jakieś swoje "patenty".

[anussatanus]

@JorgNovartis: dej przepis ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[JorgNovartis]

@anussatanus
@vieda
@littlelawyer
@rozzen
@LowcaZMroku
@cerastes
@czerpa

Jak przyjdę z roboty to wyślę wam przepis

[dydydydupa]

@JorgNovartis: to mi też

[math1982]

@JorgNovartis: identyko kupuje w biedrze

[kopawdupeswiniom]

@JorgNovartis
Skond Ty masz czas żeby jeszcze chleb upiec.

[magrusia]

@JorgNovartis Daj kromkę. Taka z masłem!

[tweant]

@JorgNovartis: Też mi prześlij

[JorgNovartis]

@kopawdupeswiniom to nie zabiera wiele czasu. Przed pracą przygotowuje zakwas (5minut) po powrocie i odpoczynku, obiadku etc (12h) mieszam z resztą (10minut) i odstawiam. Wieczorem piekę i to tyle. Pracy to moze razem ze 20 minut jest :)