[c.....i]

Dzieeeń dobry Mirko!
Dzisiaj panierka 8/10 wg niebieskiego (gdzie 10 to klasyczna panierka a on uwielbia klasyczną panierkę ^^).
Jeśli nie przepadacie za ostrą papryką zamieńcie ją na słodką. No i uważajcie na ilość białka w całym posiłku. Skórki choć pyszne, to zawierają go aż 70g/100g. Ja używam gotowych skórek firmy Tretter’s, które od jakiegoś czasu można kupić w Kauflandzie – są mono słone. Jeśli używacie domowych, koniecznie dodajcie sól do panierki :)

Panierowana pierś z kurczaka

Pierś z kurczaka ok.200g
50g chipsów ze skórek wieprzowych
½ łyżeczki ostrej papryki
½ łyżeczki bazylii
50g masła klarowanego
1 jajko

Skórki wieprzowe dokładnie zblendować (wszystkie twarde, większe kawałki które zostaną usunąć), wymieszać z przyprawami. Jeśli używacie gotowych chipsów -nie solić!
Kurczaka pokroić ( wedle upodobania, na duże kotlety lub drobne nuggetsy). Jajko rozkłócić.
Kurczaka obtoczyć najpierw w jajku, potem w panierce i smażyć na rozgrzanym maśle klarowanym na złoty kolor.
MAKRO:
CAŁOŚĆ: 967kcal 70T 85B 1W
PORCJA ( 2 porcje z przepisu): 483kcal 35T 42B 0,5W

Zapraszam również na instagrama ziemniakizostaw

Miłego dnia (｡◕‿‿◕｡)

#keto #gotujzwykopem #ziemniakizostaw

[Mirkosoft]

@chixi: te pokruszone skórki powinni sprzedawać jak panko. Byłoby łatwiej :) chociaż słyszałem ze ma się niedługo otwierać keto sklep internetowy. Może będą takie bajery.

[lubie_jablka]

@chixi Polecam w trakcie jedzenia słuchać Tego Pana

( ͡º ͜ʖ͡º)

[miniCZOLG]

@chixi chyba tłuszczu

[Djengi]

@lubie_jablka: rozkłócić jajko ? (ʘ‿ʘ)

[piwniczak]

No i uważajcie na ilość białka w całym posiłku. Skórki choć pyszne, to zawierają go aż 70g/100g.

@chixi: a ja myslalem, ze skladaja sie glownie z tluszczu i moze jakiegos kolagenu :)

[c.....i]

@miniCZOLG
@piwniczak no chyba że producent kłamie :)

@Mirkosoft trzymam kciuki za sklep i śnię o los carb wrapach (｡◕‿‿◕｡)
@Djengi jedno z moich ulubionych kuchennych wyrażeń :D

[D.....r]

@chixi: cze ciocia co tam dobrego dzis ugotowalas

[preseed42]

@chixi: po ile w kauflandzie? pakowane pewnie po 50 g?

[c.....i]

@preseed42 4zł za 50G

[wwwooo]

skóra to głownie kolagen, a kolagen to białko.