[maitrechocolatier]

@Lrrr: o, ten lidlowy bardzo podobny do cyrkulatora firmy Severin który sobie ostatnio sprawiłem. Co najfajniejszego z sous vide próbowałeś?

[maniok]

@Lrrr ja tam wolę mieć kontrolę nad temperaturą, nie ma to jak przypieczona skórka dań z piekarnika

[Lrrr]

@maniok: no to tu masz prawdziwą kontrole nad temperaturą. A co ci szkodzi przypiec skórkę na turbo gorącej patelni czy grillu? :D

@maitrechocolatier: Próbowałem praktycznie wszystko, najlepsze co mi zapadło w pamięć to boczek, żeberka, łopatka. No i schab SV jest kapitalny. Poza tym to steki i burgery. A z takich niekonwencjonalnych to najlepszy sernik jaki jadłem był SV.

[maniok]

@Lrrr nie chciało mi się nosacza wstawiać taki ze mnie leń. Szkoda mnie pieniedzów na taki wynalazek

[bgonzo]

@Lrrr: to jest w obecnej ofercie czy dopiero bedzie?

[ElCidX]

@Lrrr: worki od próżniowego pakowania można gotować?

[Lrrr]

@ElCidX: tak