[Juppi_]

Co typowo polskiego ugotować obcokrajowcom będąc na emigracji?
Powinno być proste, bo mistrz kuchni ze mnie żaden. I taka bardziej masówka. Ktoś coś?
#gotujzwykopem #jedzenie #kuchnia #gotowanie

[mirabelka_M]

@Juppi_: pierogi!

[tiris]

@Juppi_: pierogi ruskie :3

[tiris]

@mirabelka_M: 3sekundy xd

[RatownikMagiczny]

@Juppi_: bigos

[CapzLock]

@Juppi_: schabowy z ziemniakami i mizerią (⌐ ͡■ ͜ʖ ͡■)

[Juppi_]

@tiris: @mirabelka_M: a jak nigdy nie robiłam, to jaka jest szansa że nie będą twarde jak kamień? ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[noicoztego]

@Juppi_: Ja to bym zrobiła schabowego i kapustę zasmażaną - dobre danie na tę porę roku.

[M.....H]

@Juppi_: Barszcz jest prosty i wiem, że nieznany np. w Niemczech. Do tego krokiety (też proste) i masz obiad.

[Adagioo]

@Juppi_: ugotuj parowki

[dyniel]

@Juppi_: placki ziemniaczane

[Juppi_]

@Mu_H: Barszcz taki ukraiński czy czysty (jak na wigilię?) To się tylko miksuje buraki w rosole, tak? :D
@noicoztego: masz jakiś sprawdzony przepis na kapustę zasmażaną?

[e.....e]

Bigos nietrudny i masowka

[Sihill_pl]

@Juppi_: proste są pierogi, nawet ja robię dobre, ale bigos chyba bardziej polski jest

[v.....2]

@Juppi_: bierzesz przepis z neta i robisz serio nie ogarniasz tak banalnych rzeczy? To nie fizyka kwantowa XD

[Jadzka79]

@Juppi_: schabowe z ziemniakami i kapustą, barszcz jest pyszny ale np u mnie z powodu krwistego koloru do gęby wziąć nie chcieli, bigos i placki ziemniaczane, surówki, przy najmniej u mnie ( CH) zawsze robią furorę bo oni warzywa luzem wpieprzają

[M.....H]

@Juppi_:

Barszcz taki ukraiński czy czysty (jak na wigilię?) To się tylko miksuje buraki w rosole, tak?

Barszcz czerwony, jest sporo przepisów na necie, idea jest taka, że gotujesz pokrojone buraki na bulionie + przyprawy :) Naprawdę mega prosty, można dodać ziemniaki do środka, makaron, największy wypas to uszka (takie pierogi z grzybami). Wszystko do wygrzebania w necie, moi znajomi z Niemiec to bardzo lubią.

[Juppi_]

dziękuję za pomysły, coś wybiorę ( ͡° ͜ʖ ͡°)

[noicoztego]

@Juppi_: Ja zawsze robię tak, że wrzucam kiszoną kapustę do garnka, lekko szatkuję, dolewam odrobinę kwasu, potem zalewam wodą, tak, żeby ją przykryło. Następnie wstawiam na gaz i gotuję na małym ogniu, dodaję ziele angielskie i liść laurowy (kilka sztuk). Fajnie jest dodać kilka suszonych grzybów do smaku. Kapusta najbardziej lubi się z tłuszczem, więc dodaję boczek i cebulę pokrojoną w kostkę - oba produkty smażęna smalcu i wlewam do

[pestis]

@Juppi_: kaszankę z cebulą

[sajko]

@Juppi_: krupnik