@bbart: Smażenie na oleju i maśle, potem dolewałam od czasu do czasu niewielkie ilości wody z ugotowanego grochu.
Mamy także 3 ząbki czosnku, cebulę, masło przypalone, kminek, łyżkę przecieru grzybowego z kozaków, wode z kiszonej kapusty (lubie kwaśną) odrobinę cukru, sól i dużo pieprzu. W sumie poszła kostka masła na 2.5kg kapusty, stałam nad tym ponad 2 godziny, to pracochłonna kapusta na wigilie ale robie ją raz w roku.
Wolę
  • Odpowiedz
Treść przeznaczona dla osób powyżej 18 roku życia...
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

100 lat temu urodził się Ławrientij Jarzynow - rosyjski uczony, wynalazca, kucharz, wizjoner. absolwent Wyższej szkoły kulinarnej im. A. Pomidorova w Moskwie. Jednym z jego odkryć jest tzw. "Sałatka Jarzynowa" czyli proste, pożywne danie dla ludu stworzone na zlecenie samego Stalina podczas wielkiego głodu w ZSRR . Ten komunistyczny "przysmak" od wielu lat jest też nieodłącznym elementem każdej świątecznej wieczerzy w Polsce. Jarzynow prowadził również prace nad kostką do zupy, jednak w
M.....M - 100 lat temu urodził się Ławrientij Jarzynow - rosyjski uczony, wynalazca, ...

źródło: comment_16401148177wU2elSpiowmJOIzNOCOq2.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Jak tam pierwsze przedświąteczne kłótnie by potem zasiąść przy jednym stole i udawać, że jest pięknie? ( ͡° ͜ʖ ͡°)
U mnie już coś wisi w powietrzu, chyba od razu zacznę myć łazienkę
#swieta #wigilia #bozenarodzenie
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Organizuje u siebie #wigilia pierwszy raz w życiu (ʘʘ) i potrzebuje porad od osób, które już organizowały/maja doświadczenie w ogarnięciu imprez rodzinnych:
- karpia planuje przygotować pare godzin przed – po usmażeniu dać do piekarnika 40*C, żeby zachował temperaturę. Co zrobić żeby nie był suchy?
- pierogi da rade jakoś sprytnie przygotować wcześniej czy gotować jak są goście?
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

Kojarzy ktoś w jakim regionie Polski je się na święta smażonego karpia na sałatce ziemniaczanej (nie jarzynowej), podanego tak jak na rysunku? Google nie pomaga, znalazłam tylko że to czeskie danie. Ale przydałoby się żeby autor artykułu wygooglował flagę Polski ;-) wycinek z gazety Coop #szwajcaria #swieta #wigilia
messageinabottle - Kojarzy ktoś w jakim regionie Polski je się na święta smażonego ka...

źródło: comment_1640084408xCDLRidW0urEMw1ngA1LOJ.jpg

Pobierz
  • 12
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach