Witam Mirabelki i Mirków.
Jakiś czas temu poszła po necie informacja, że na Osiedlu Pomorskim w Zielonej Górze szaleje prezes spółdzielni mieszkaniowej. Gościu w odpowiedzi na zwiększającą się liczbę bloków wychodzących ze spółdzielni, utrudnia życie mieszkańcom nowo powstałych wspólnot. Wspólnoty te, dorzucę tu, są o wiele bardziej sprawne finansowo (ocieplenia bloków, umowy na wywóz odpadów itp.), próbują różnych sposobów komunikacji z prezesem spółdzielni. W odpowiedzi spółdzielnia wysyła ponaglenia do zapłaty za użytkowanie
mediculum - Witam Mirabelki i Mirków.
Jakiś czas temu poszła po necie informacja, że...

źródło: comment_1660844678DoV8E6DlYwl48QXOTKgjHW.jpg

Pobierz
Bajgle z makiem i sezamem. Tym razem na mące do pizzy (oni tego nie sprawdzają) Caputo Classica

#bojowkapiekarska #pieczzwykopem #gotujzwykopem #chleb #bajgle #szalom #pieczywoboners

Jakby ktoś chciał przepis to poniżej:

500 g maki;
300 g zimnej wody;
12 g soli;
1/4 paczki suchych drożdży;
Łyżka miodu.

Wyrabiamy ciasto, odstawiamy na 2-3 h do wyrośnięcia, dzielimy na 10 porcji po około 800 g każda. Robimy kulki, które obtaczamy w mące i zostawiamy przykryte
Idahoo - Bajgle z makiem i sezamem. Tym razem na mące do pizzy (oni tego nie sprawdza...

źródło: comment_aVMfOjoJqDs24N580C2SFoLjDu8kSTqi.jpg

Pobierz
שלום

Cebularze. Można się częstować, zapraszam.

Mąka 500 g, woda 300g, sól 15g, drożdże świeże 0,32g. Mieszamy do połączenia składników i odstawiamy na 30 minut, po tym czasie składamy na cztery i znów na 30 minut, powtarzamy tak 3-4 razy, w tym czasie ciast powinno zrobić się gładkie.

Wstawiamy do lodówki, u mnie leżało w niej 60h, ale można krócej. Po wyciągnięciu z lodówki ciasto dzielimy na porcje po 75-80 g i
Idahoo - שלום

Cebularze. Można się częstować, zapraszam.

Mąka 500 g, woda 300g, sól...

źródło: comment_I7ndJm9ldoZKYtciwXtdfrDlES8tAbVF.jpg

Pobierz