#pyszne #pysznepl

zamowilem frytki i dowiezli mi surowe, wyslalem zdjecia i info ze frytki sa surowe i nie zjadliwe, to po chwili mam telefon od managera resturacji ze to nie mozliwe, ze kazde robia tak samo, ale ok i moga przywiezc mi nowe.

odnioslem wrazenie ze nie dokonca mi uwierzyli, chyba oddam te stare dostawcy niech sobie zobacza albo otworze te nowe przy gosciu skoro robia wszystkie tak
  • Odpowiedz
  • Otrzymuj powiadomienia
    o nowych komentarzach

@tukanprise: Marchwiaczka próbowałaś upiec? IMHO w przepisie jest trochę za dużo cukru. Najlepiej użyć takiego drogiego czarnego cukru trzcinowego albo w ogóle melasy. Ja robię marchwiaka jak keks, dodaję kandyzowanego ananasa, imbir, papayę itp. Narchew można utrzeć w sokowirówce, ale sok musi wrócić z powrotem do ciasta razem z marchwianymi wiórkami. Na wierzch najlepiej dać trochę prażonych orzechów laskowych bez łupinek (albo np. orzechy brazylijskie czy migdały) i gorzką czekoladę
  • Odpowiedz
@tukanprise: Ciężko się tym zatruć jest trochę przesłodzone więc mikroorganizmy nie mają szans się w nim namnożyć. Poza tym jest dość suche. Musiała coś źle zrobić, albo faktycznie czegoś dodała. W ogóle nie smakuje jak marchewkowe, głównie czuć cynamon i kakao. Z dżemem dyniowym też powinno być spoko.
  • Odpowiedz