via Wykop Mobilny (Android)
  • 1
@Rudagast: robiłem według przepisu z filmiku Wioli z kanału Pierogi z Kimchi i było to moje drugie podejście do domowego kimchi, najbardziej udane i w porównaniu z kimchi, które jadłem w koreańskich knajpach to moje było czasami nawet smaczniejsze. Jedyne co zmieniłem w przepisie autorki to użyłem zwykłej polskiej gruszki i dodałem więcej papryki gochugaru. Za jakiś czas planuję znowu zrobić kolejne słoje.
@Vadzior: Może i tagiatecośtam, nie znam się na makaronach, ale ten przepis co mam chciałem sam sobie zrobić.Jedna różowa chciała mi się przypodobać i zrobiła taki pyszny sos z makaronem. Smakowało mi i poprosiłem o przepis. Przecież ugotowanie makaronu trudne nie będzie to się najem za wszystkie czasy, a tu w przepisie jakiś tajemniczy aldente. Łażę po wszystkich sklepach i patrzą się na mnie jak na głupka jak pytam o ten
@JohnShelby:
Wstawiasz wode na makaron- osoloną, dużą ilość, bez żadnej oliwy ani innych barbarzyństw.

Na patelni rozpuszczasz masło, na którym podgrzewasz skórkę startą z cytryny i czosnek.

W między czasie gotujesz makaron aldente.

Do patelni z sosem dodajesz trochę soku z cytryny i cały czas grzejesz na małym ogniu. Lekko solisz. Jak makaron puści trochę skrobi dodajesz wodę z gotowania makaronu (troszkę) do sosu cały czas podgrzewając. Dodajesz świeżego tymianku.

Krewetki
via Wykop Mobilny (Android)
  • 7
Gdyby ktoś z #gliwice #slask szukał dobrej #restauracja to z czystym sercem polecam (pracownia smaku Orso) #pracowniasmakuorso z #knurow.

Restauracja ta jest w Poland's 100 Best restaurant trzy lata z rzędu, oraz polecana przez Forbesa.

Na zdjęciu poliki wołowe z owej restauracji.

#jedzzwykopem #jedzenie #pokazobiad
Pobierz
źródło: comment_1631986813qpJ6pA1z9S7KTJR44SgCtQ.jpg